Sedang mencari inspirasi resep semur daging tahu tempe kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur daging tahu tempe kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging tahu tempe kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging tahu tempe kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bagaimana cara membuat Semur daging sapi dengan kentang, tahu, dan tempe khas betawi. Meat Beef Stews - complete with tempeh, tofu, and potatoes. !!! Masukkan kentang yang telah digoreng dan tomat, aduk rata.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan semur daging tahu tempe kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Daging Tahu Tempe Kentang menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur Daging Tahu Tempe Kentang:
- Ambil 1 ons daging sapi
- Ambil 1/4 kentang
- Siapkan secukupnya tempe dan tahu
- Siapkan 4 biji Bawang merah
- Sediakan 4 biji Bawang putih
- Gunakan 1/2 butir Pala
- Siapkan secukupnya Merica (bukan bubuk)
- Siapkan 2 biji Tomat
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kecap manis
Meskipun teman-teman sudah mengenal macam-macam semur dari yang sudah pernah kubagikan di sini, tentunya resep yang satu ini lebih akrab digunakan. My grandmother used to make this semur daging pretty often too. I'm sharing both pressure cooker and stove-top methods. I personally prefer the pressure cooker method because it's quicker, the meat is so tender and flavorful, I can set.
Cara membuat Semur Daging Tahu Tempe Kentang:
- Goreng tahu dan tempe (sblm digoreng direndam di air garam secukupnya). goreng jangan terlalu kering agar tdk keras
- Ulek bawang merah, bawang putih, merica dan pala. Beri garam + gula sedikit wktu menghaluskan bumbu. Iris tomat kecil2 untuk ditumis dengan bumbu halus
- Panaskan minyak goreng di wajan. Tumis bumbu yg sdh diulek dan tambahkan tomat utk ditumis juga. Setelah harum masukkan daging untuk ditumis sebentar smp agak mendidih. Tambahkan air secukupnya dan kecap manis. 5 menit kemudian masukkan kentang.
- Tambahkan air utk merebus daging dan kentang smp empuk. Koreksi rasa. Tambahkan kecap apabila ingin kuah kental. Setelah daging dan kentang empuk, masukkan tahu dan tempe yg sdh digoreng. Biarkan 5 menit smp kuah meresap ke tahu dan tempe.
- Koreksi rasa kembali. Tambahkan garam jika kurang asin. Tambahkan kecap manis jika kurang manis dan kental
Selain berbahan utama daging sapi dan kentang, semur juga terdiri dari bermacam-macam variasi dalam penyajiannya, seperti penambahan tahu, tempe, telur, ikan, dan bahan lain-lain sesuai dengan selera masyarakat di daerah masing-masing. ( Sumber : Wikipedia ). Masakan semur daging kentang betawi memang terkenal sejak dulu. Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Bumbu lengkap semur daging yakni bawang putih, bawang merah, lengkuas, jahe. Diantaranya adalah resep semur daging kuah surabaya, resep semur daging bihun, resep semur daging aceh, resep semur daging ncc, resep semur kentang, sayur semur daging, sampai resep semur daging soun juga ada lho.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging tahu tempe kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
