Lagi mencari inspirasi resep tahu telur saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur saus tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur saus tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur saus tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Tahu dan telur harganya relatif murah dibandingkan daging sapi. Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa yang lezat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telur saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Telur Saus Tiram menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Telur Saus Tiram:
- Siapkan 1 buah tahu putih uk besar potong dadu
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 2 siung baw.putih
- Ambil 4 siung baw.merah
- Siapkan 5 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil Sejumput lada bubuk
- Sediakan 1 batang daun bawang
Resep tahu sayuran saus tiram ini merupakan olahan tahu (egg tofu) yang di potong-potong kemudian digoreng, setelah itu ditumis bersama dengan sayur mayur dan dibumbui saus tiram. Saus tiram dapat membuat masakan menjadi lebih wangi dan memberikan rasa yang khas (gurih manis), sangat. Masukkan cabai merah, saus tiram, minyak wijen, dan sedikit air, kemudian aduk-aduk sebentar. Terakhir, masukkan tahu dan daun bawang, masak dengan api sedang hingga matang.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Saus Tiram:
- Siapkan bahan bahan
- Campurkan telur dan tahu sampai rata. Lalu goreng sampai kecoklatan
- Tumis trio bawang. Udang (opsional ya) sampai harum
- Masukkan tahu yg sdh digoreng. Saus tiram dan lada. Aduk rata. Tambahkan air.
- Masukkan daun bawang dan brokoli. Aduk perlahan supaya tahu tdk hancur. Koreksi rasa. Tunggu sampai kuah mengental. Sajikan
Itulah resep tumis tahu saus tiram yang enak. Bahan-bahannya mudah didapat dan cara memasaknya simpel. Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Maka dari itu, sajian ini tak perlu banyak bumbu lain, cukup bumbu dasar dan pelengkap saja seperti bawang putih dan irisan cabe. Masih bingung saus tiram yang enak merk apa?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telur saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
