Anda sedang mencari inspirasi resep semur tahu telor tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur tahu telor tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur tahu telor tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan semur tahu telor tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. Lihat juga resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun enak lainnya. Lihat juga resep Semur tahu, telur, soun enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur tahu telor tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Tahu Telor Tempe menggunakan 22 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Semur Tahu Telor Tempe:
- Siapkan 10 telor ayam
- Sediakan 10 tahu
- Siapkan 1 papan tempe potong kotak
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula jawa
- Ambil secukupnya Royko/Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Gunakan Bumbu yg diuleg :
- Ambil 6 butir kemiri
- Ambil 1 Sdm ketumbar
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 ruas jari jahe
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu yg di iris /Digeprek :
- Ambil 7 siung bawang merah diiris
- Sediakan 2 batang Serai geprek
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas di Geprek
- Ambil 2 lembar daun salam Daun
- Siapkan 2 lembar daun jeruk purut
- Siapkan 2 biji bunga lawang (Blh di skip)
- Gunakan 3 biji cengkeh (blh di skip)
Meski merupakan makanan khas Nusantara, semur terpengaruh dari Belanda. Semur tahu memang identik dengan telur rebus. Perpaduan dua bahan kaya gizi ini bisa jadi menu andalan untuk keluarga. Bahkan resep semur tahu dengan telur pun sangat disarankan untuk si kecil, mengingat tingginya protein pada kedua bahan utama tersebut.
Langkah-langkah membuat Semur Tahu Telor Tempe:
- Tumis bawang merah dgn minyak goreng sampai agk kering, lalu masukan bumbu uleg, serai, salam, daun jeruk, bunga lawang &cengkeh tumis sampai harum
- Setelah bumbu agak kering dan harum, kemudian masukan telor, tahu dan tempe lalu tuang air secukupnya lalu beri kecap manis, royko & gula masak hingga air menyusut
- Setelah air menyusut dicicipin, dan matikan api, bacem siap disajikan, utk lauk makan. Selamat mencoba 🙏😍
Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Telor Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
