Tahu Tek Telur alaku
Tahu Tek Telur alaku

Sedang mencari ide resep tahu tek telur alaku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tek telur alaku yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tek telur alaku, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu tek telur alaku yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Tahu Tek Telur alaku enak lainnya. Kangen makan tahu tek telur pas tinggal di surabaya. alhasil bikin sendiri dirumah.kemaren dapet kiriman petis dari suami.kebetulan suami kerjanya di surabaya.mantap deh petisnya. Resep dan cara Membuat Tahu Tek Tek Telur Special Enak Gurih Ala Abang Abang Jangan mengaku Pecinta kuliner kalau belum mencicipi kuliner khas Surabaya yang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tek telur alaku sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Tek Telur alaku menggunakan 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Tek Telur alaku:
  1. Ambil 1 buah tahu, potong memanjang dan goreng
  2. Ambil 1 papan tempe, potong memanjang dan goreng
  3. Siapkan Taoge secukupnya, saya pake 2 genggam, rendam dg air panas sbntr
  4. Ambil 2-3 butir telur diceplok, iris
  5. Siapkan iris Sayur kol/ selada secukupnya,
  6. Sediakan Kentang, (saya skip)
  7. Siapkan Garam 1 sdt/ secukupnya
  8. Ambil Bumbu siram
  9. Gunakan 50-75 gr Kacang goreng
  10. Siapkan 1-2 siung Bawang putih, saya goreng sebentar
  11. Ambil 1-2 sdt Petis
  12. Sediakan 1-2 sdm Kecap
  13. Gunakan secukupnya Air matang
  14. Gunakan secukupnya Air asam Jawa
  15. Ambil Pelengkap
  16. Ambil 3-5 buah lontong
  17. Sediakan secukupnya Bawang goreng
  18. Siapkan iris Seledri secukupnya,
  19. Siapkan secukupnya Kacang goreng utk taburan

Goreng tahu telur hingga kecokelatan dan matang. Buat sausnya dengan menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Sapo Tahu Telur yang nikmat dan mudah untuk sajian hangat bersama keluarga. Bikin sapo tahu ala restoran ternyata tidak sulit.

Cara membuat Tahu Tek Telur alaku:
  1. Haluskan semua bahan bumbu siram. Masukkan air sedikit demi sedikit agar tidak keenceran.. Koreksi rasa
  2. Iris lontong dan tata di piring
  3. Letakkan tahu dan telur secukupnya
  4. Letakkan tauge dan sayuran (kol atau selada) yg telah direndam air panas
  5. Siram dengan bumbu siram secukupnya
  6. Taburi bawang goreng, seledri dan kacang goreng secukupnya
  7. Siap dihidangkan

Tahu telurnya bisa dibikin sendiri dan tinggal tambah sayuran. Tahu tek-tek lontong adalah olahan tahu yang disajikan dengan menggunakan tambahan lontong sehingga mempunyai cita rasa yang sangat nikmat. Tahu sendiri merupakan bahan makanan yang sering Anda temui karena mempunyai harga yang sangat terjangkau. Tahu tek adalah salah satu masakan khas kota Lamongan. Tahu tek terdiri atas tahu goreng setengah matang dan lontong yang dipotong kecil-kecil dengan alat gunting dan garpu untuk memegang tahu atau lontong, telur, kentang goreng, sedikit taoge, dan irisan ketimun dipotong kecil-panjang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu tek telur alaku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!