Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telur masak kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu telur masak kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Telur dan Tahu kecap saus tiram enak lainnya. Disaat mendengar istilah tahu telur kecap, yang terbayang adalah menyerupai bentuk seperti tahu gimbal. Sajian tersebut akan ada tahu yang telah dipotong kecil-kecil, telur ceplok, beberapa irisan kol yang disiram dengan bumbu kacang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu telur masak kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telur Masak Kecap menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Telur Masak Kecap:
- Sediakan 2 butir telur ayam rebus
- Sediakan 4 kotak kecil tahu putih
- Siapkan 400 ml minyak goreng (2 sdm untuk menumis bumbu halus)
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdm bawang goreng untuk taburan
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt gula merah sisir
Siap-siap ketagihan dengan perpaduan rasa manis dan gurihnya, ya. Beri kecap manis, kecap ikan, kaldu jamur, saos tiram, dan garam. Resep Tahu Telur Bumbu Kacang Bahan bahan Resep Tahu Telur Kecap Yang Enak. Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
Cara menyiapkan Tahu Telur Masak Kecap:
- Goreng tahu dan telur hingga berkulit. Haluskan bumbu (kalau pakai blender tambahkan 10ml air, kalau di uleg bumbunya bisa menambahkan air pada saat bumbu ditumis)
- Tumis bumbu yang dihaluskan tambahkan kecap manis, garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
- Masukan telur dan tahu. Aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasanya.
- Siap disajikan.
Saus kecap: Goreng cabai rawit merah dan bawang putih hingga kecokelatan. Tuang air, air jeruk nipis dan Bango Kecap Manis. Tambahkan kol dan taoge, lalu siram dengan saus kecap. Tahu masak kecap, kesederhaan penuh kenikmatan Tahu sebagai olahan kedelai menjadi salah satu bahan makanan yang menjadi favorit orang Indonesia. Rasa aslinya yang gurih dan creamy, tahu bisa dimasak dengan bumbu sederhana namun memberi rasa yang istimewa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telur masak kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
