Sedang mencari inspirasi resep gulai tahu telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tahu telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Gulai cumi isi tahu telur enak lainnya. Resep 'gulai telur tahu' paling teruji. Untuk penggemar telur, masakan yang satu ini sungguh menggiurkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai tahu telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai tahu telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai tahu telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Tahu Telur memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Tahu Telur:
- Sediakan Bahan Utama
- Gunakan 6 buah Telur ayam (rebus lalu goreng bentar)
- Ambil 4 ptg Tahu kuning (di bagi 4)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung Bawang merah
- Sediakan 8 siung Bawang putih
- Siapkan 4 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas kecil Kunyit
- Gunakan 4 buah Cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan Bahan Tambahan
- Siapkan 1 lbr Daun salam
- Sediakan 1 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas kecil Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 btg Sereh (geprek)
- Ambil 2 buah Cabe keriting (iris)
- Ambil 1 sdm Garam
- Ambil 1 sdm Gula
- Siapkan 1 sdm Penyedap rasa
- Ambil Santan cair 500ml dan kental 250ml
Nah, tahu yang digunakan untuk gulai ini juga bervariasi. Kamu bisa menggunakan tahu kuning maupun tahu putih. For more recipes related to Gulai Telur checkout Kolhapuri Egg Curry, Omelette Curry, Egg Macho, Kodi Guddu Pulusu. Setelah telur menggumpal, pecahkan telur berikutnya.
Cara membuat Gulai Tahu Telur:
- Blender smua bahan bumbu halus di atas dengan menambahkan minyak secukupnya.
- Lalu tumis bumbu yg sudah di blender tadi. Masukan semua bahan tambahan lalu oseng oseng sampe harum
- Masukkan santan cair, telur dan tahu.
- Tunggu sampai mendidih dan biarkan air agak meresap. Terakhir masukkan santan kental, aduk aduk bentar sampe mendidih lalu matikan kompor.
- Sajikan ❤️
Letakkan tahu telur di atas piring saji. Tambahkan taoge kemudian tuangkan saus di atasnya. Iya Tahu telur makin pedas makin enak:-). Bahan dan bikinnya jg gampang lagi. Gulai cumi isi tahu telur siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai tahu telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
