Lagi mencari ide resep semur ikan kembung dan tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ikan kembung dan tahu tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Semur Ikan Kembung dan Tahu Tempe. Insyallah ini enak yha.saya sering masak semur ikan ini apalagi dicampur kentang,cocok skali,bumbu nya meresap ke ikan dan kentangnya.kl aku suka makanin kpala ikanya hehehe.oya takaran kuah. Bahkan tahu dan tempe telah menjadi makanan yang sangat merakyat dan dikenal hampir semua masyarakat Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ikan kembung dan tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur ikan kembung dan tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur ikan kembung dan tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ikan Kembung dan Tahu Tempe menggunakan 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Ikan Kembung dan Tahu Tempe:
- Sediakan 1/2 kg ikan kembung
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 1 bungkus tahu
- Ambil 7 buah cabe rawit
- Gunakan Jahe
- Gunakan Asam jawa
- Siapkan Kayu manis
- Sediakan Cengkeh
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan Daun bawang
- Gunakan sesuai selera Kecap manis
- Siapkan 1 1/2 gelas air
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Ambil Merica/lada bubuk
Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. So untuk anda penggemar tahu dan tempe dan tak punya banyak waktu di dapur, silahkan mencicipi sayur tahu Bagi anda yang kurang suka tempe dan tahu mentah, kedua bahan bisa anda goreng setengah Hallo Santi. Ikan kembung adalah salah satu ikan yang populer di kalangan masyarakat.
Langkah-langkah menyiapkan Semur Ikan Kembung dan Tahu Tempe:
- Cuci ikan kemudian potong menjadi 2-3 bagian, baluri sedikit garam dan goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Potong tahu dan tempe, kemudian goreng. Angkat dan tiriskan.
- Geprek jahe.
- Giling bumbu halus (bawang merah, putih dan merica).
- Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan daun salam, jahe yg sudah digeprek, cabe rawit, dan sedikit asam jawa. Setelah itu tambahkan air, tunggu hingga melegah.
- Setelah itu tambahkan kecap, garam dan sedikit gula.
- Kemudian masukan ikan, tahu dan tempe. Biarkan hingga kuah meresap.
- Setelah itu tambahkan kayu manis dan cengkeh. Aduk dan koreksi rasa.
- Terakhir tambahkan potongan daun bawang, semur siap dihidangkan.
Selain rasanya yang enak, ikan ini memiliki kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Jika Bunda ingin memasak Kembung Goreng Bumbu Kriuk yang lezat dan praktis, cukup gunakan Kobe Tepung Tempe Kriuk! Resep Pepes Ikan Kembung - ikan kembung merupakan kaya akan sumber protein dan sangat mudah didapatkan di toko tradisional ataupun supermarket. Ikan kembung terasa lezat bila diolah dengan cara memasaknya dengan resep pepes. Resep ikan kembung bakar paling mantap dengan bumbu kecap cita rasanya lebih nikmat dari Bunda tidak perlu takut, sebab nanti penjual yang akan membersihkannya, yang jelas bunda tahu Secara umum semua jenis ikan dapat dimasak dengan di bakar, namun hanya beberapa jenis saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur ikan kembung dan tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
