Sedang mencari ide resep 7. tahu telur kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. tahu telur kecap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Resep Tahu Telur Kecap Goreng Dengan Saus Bumbu Kacang Spesial. Teman teman yang tidak biasa memasak pun tidak perlu khawatir, cara membuat tahu telur spesial kecap dengan bumbu kacang ini cukup mudah dan praktis kok. Ahu telur adalah salah satu menu kaya gizi yang mudah menggugah selera.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. tahu telur kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 7. tahu telur kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 7. tahu telur kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 7. Tahu Telur Kecap menggunakan 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 7. Tahu Telur Kecap:
- Sediakan 7-10 butir telur
- Siapkan 1 buah Tahu (me: tahu putih dipotong kotak sedang)
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 2 cm lengkuas (me: dimemarkan/ digeprek)
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1/4 bagian gula merah (me: diiris tipis-tipis)
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada/ merica bubuk
- Sediakan Kecap manis secukupnya (me: kecap SH)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Kaldu jamur secukupnya (me: Totole)
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus (me: diblender):
- Sediakan 5 siung bawang merah jumbo
- Sediakan 3 siung bawang putih jumbo
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 bagian biji pala
Telur masak kecap adalah salah satu sajian sederhana, praktis, dan sedap dalam sekejap. Untuk variasi, anda bisa menggoreng telurnya jadi mata sapi, baru kemudian ditumis bersama racikan bumbu dan irisan bahan-bahan lainnya. Dengan cara ini, bumbu tumisan kecap akan jadi lebih meresap ke. Goreng tahu telur hingga kecokelatan dan matang.
Cara menyiapkan 7. Tahu Telur Kecap:
- Tumis bumbu halus aduk2 sambil masukkan lengkuas, serai & daun salam.
- Masukkan merica, ketumbar, gula merah, & gula pasir, lalu ditumis sampai harum.
- Masukkan telur, aduk rata.
- Masukkan tahu, aduk rata.
- Masukkan air (usahakan tahu & telur sampai terendam semua).
- Masukkan garam, kecap, & kaldu jamur secukupnya.
- Masak dengan api sedang, hingga air menyusut (sambil dicek, sesekali diaduk2 supaya tidak gosong), supaya bumbunya meresap kedalam tahu & telur.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba 🙏🏻
Buat sausnya dengan menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Sajikan tahu telur di atas piring, siram dengan sambal kecap. Campurkan telur, tahu yang sudah digoreng, irisan daun bawang, kecap asin, lada dan aduk hingga rata. Masukkan bumbu halus kedalam panci dan tambahkan perasan air jeruk nipis, kecap manis, petis udang, garam, gula merah dan aduk rata, masak hingga matang. Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 7. tahu telur kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
