Anda sedang mencari inspirasi resep (so called) semur tahu tempe telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (so called) semur tahu tempe telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep 'semur tahu tempe' paling teruji. tia wati. Olahan semur telur, tahu, tempe dan kentang ini memiliki nilai gizi yang tinggi. Berikut ini adalah resep dan cara memasak smur telur, tahu, tempe, kentang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari (so called) semur tahu tempe telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan (so called) semur tahu tempe telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat (so called) semur tahu tempe telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat (So called) Semur tahu tempe telur memakai 21 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (So called) Semur tahu tempe telur:
- Gunakan 1 papan tempe
- Sediakan 8 buah tahu kecil
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Kecap asin (opsional)
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu iris
- Sediakan 1 buah cabe kriting merah
- Sediakan 2 buah cabe rawit (menyesuaikan selera pedas)
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/5 bawang bombay
- Gunakan Bumbu geprek
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Ambil 1 ruas jari Lengkuas
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 1 1/3 butir kemiri
- Sediakan 1 siung bawang putih
Masukkan semur tahu dan taburi bawang goreng di atasnya. Jika tidak suka memakai telur, Iris tahu bentuk kotak kemudian goreng. Bosan dengan tahu yang digoreng kering? Anda bisa coba sajikan semur tahu.
Cara membuat (So called) Semur tahu tempe telur:
- Goreng tahu dan tempe sampai sedikit kering
- Giling atau iris bumbu lainnya selagi menunggu goreng tahu dan tempe
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay lalu bawang merah, bawang putih dan bumbu halus
- Pinggirkan bumbu-bumbu, lalu oseng telur. (Biar bumbu-bumbunya ngga nyatu semua ke telur)
- Masukkan jahe dan lengkuas, lalu tambahkan air secukupnya, cabe serta daun salam
- Biarkan sedikit mendidih, tambahkan perasan jeruk nipis (opsional: masukkan jeruknya sekalian), kecap manis, kecap asin, gula dan garam
- Koreksi rasa
- Masukkan tahu dan tempe yang sudah digoreng
- Biarkan airnya sedikit meresap (preferensi masing-masing saja, ingin berkuah banget atau tidak)
- Voilà! (So called) semur telur tahu tempenya siap disajikan bersama nasi anget
Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget. Kenikmatannya terletak dalam kuahnya yang gurih. Pemula sekalipun enggak perlu takut gagal untuk menyajikan Resep Semur Tahu Tempe ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan (so called) semur tahu tempe telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
