Tempe Tahu Bacem
Tempe Tahu Bacem

Lagi mencari ide resep tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Tahu Bacem menggunakan 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tempe Tahu Bacem:
  1. Siapkan 1 papan tempe
  2. Ambil 10 buah tahu putih
  3. Ambil 7 siung bawang putih
  4. Gunakan 7 siung bawang merah
  5. Siapkan 5 buah kemiri
  6. Sediakan 3 keping gula merah
  7. Siapkan 1 sdt tumbar bubuk
  8. Gunakan 3 iris lengkuas
  9. Siapkan 1 bungkus santan instant (boleh tidak pakai)
  10. Sediakan secuil asam jawa
  11. Gunakan Kecap manis, gula pasir dan garam
  12. Siapkan secukupnya daun salam dan jeruk purut
Cara menyiapkan Tempe Tahu Bacem:
  1. Siapkan bahan
  2. Potong tahu dan tempe sesuai selera
  3. Haluskan bumbu bawang merah putih, kemiri. tumis bersama lengkuas, jeruk purut, asem jawa hingga harum
  4. Masukkan air santan (boleh pakai air biasa) tambahkan daun salam. lalu kecap manis, gula jawa, gula pasir garam dan penyedap rasa. koreksi rasanya
  5. Masukkan tahu dan tempe hingga teremdam air santan
  6. Masak hingga air menyusut dan berwarna coklat.. dan bumbu meresap hingga ke dalam.
  7. Setelah matang Tempe Tahu bacem siap di sajikan. boleh langsung di nikmati bersama lalapan cabe hijau. di goreng atau di bakar terlebih dulu. selamat mencoba Bundađź’•

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!