Lagi mencari inspirasi resep pepes tahu teri telur kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu teri telur kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu teri telur kemangi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu teri telur kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Resep Pepes Tahu Teri Enak Sederhana dan Lezat. Pepes tahu yang dipadu dengan ikan teri dan daun kemangi. Pepes merupakan masakan yang banyak variasi resepnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu teri telur kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pepes Tahu Teri Telur Kemangi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi:
- Sediakan 250 gr teri Medan basah
- Ambil 1 blok besar tahu (350 gr)
- Ambil 1 ikat kemangi
- Sediakan 1 telur
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Cabe utuh
- Ambil 1 tomat
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 4-5 cabe rawit (optional)
- Ambil Gula, garam
Hancurkan tahu sampai halus (bisa menggunakan tangan atau alat lainnya). Daun kemangi yang sudah di cuci bersih secukupnya. Lihat juga resep Pepes tahu teri enak lainnya. Dulu pernah buat pepes tahu tapi tanpa telur asin.
Cara membuat Pepes Tahu Teri Telur Kemangi:
- Siapkan bahan. Cuci bersih teri, tahu dan kemangi. Hancurkan tahu.
- Haluskan bumbu.
- Campur semua bahan kecuali daun salam dan cabe utuh, tambahkan telur, mix. Koreksi rasa.
- Ambil daun, letakkan daun salam di dasar. Tata campuran pepes di atasnya, beri cabe utuh, bungkus sambil agak dipadatkan.
- Kukus sekitar 20 menit. Panggang hingga daun pisang kecokelatan. Siap dihidangkan.
Sekarang pepesnya aku tambahin telur asin. Cuma aku ga pintar bungkus pepesnya dengan daun. Jadi sebagian adonan aku kukus pakai cup alumunium foil 😁😁😁 #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #PejuangGol. Ikuti Video masak cara membuat pepes tahu nya ya. Siapkan bahan & bumbu sesuai recipe nya Lihat Resepnya di : https://delishtube.co.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
