Lagi mencari ide resep pepes tahu teri telur kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu teri telur kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu teri telur kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes tahu teri telur kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Bahan dan bumbu untuk membuat pepes tahu kemangi, sangat praktis dan sederhana. Selain itu, bahan-bahan dan bumbunya juga tidaklah rumit untuk diperoleh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes tahu teri telur kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Tahu Teri Telur Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi:
- Siapkan 250 gr teri Medan basah
- Siapkan 1 blok besar tahu (350 gr)
- Gunakan 1 ikat kemangi
- Siapkan 1 telur
- Siapkan Daun salam
- Ambil Cabe utuh
- Sediakan 1 tomat
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 bawang merah
- Siapkan 3 bawang putih
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Gunakan 4-5 cabe rawit (optional)
- Sediakan Gula, garam
Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes tahu kemangi pun gak kalah lezat dari berbagai jenis pepes lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Tahu Teri Telur Kemangi:
- Siapkan bahan. Cuci bersih teri, tahu dan kemangi. Hancurkan tahu.
- Haluskan bumbu.
- Campur semua bahan kecuali daun salam dan cabe utuh, tambahkan telur, mix. Koreksi rasa.
- Ambil daun, letakkan daun salam di dasar. Tata campuran pepes di atasnya, beri cabe utuh, bungkus sambil agak dipadatkan.
- Kukus sekitar 20 menit. Panggang hingga daun pisang kecokelatan. Siap dihidangkan.
Nah, kamu bisa ikuti cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di bawah Cara membuat dan resep pepes tahu kemangi di atas gampang diikuti, bukan? Cocok banget buat kamu yang menghindari makan daging, nih! Resep Pepes Tahu Jamur dan Daun Kemangi. Campurkan tahu halus, kocokan telur, bumbu halus, cabe rawit, daun kemangi, uleni dan. Brilio.net - Pepes identik dengan bahan ikan, meskipun kini sudah banyak kreasi pepes dari bahan lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu teri telur kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
