Lagi mencari ide resep pepes ayam tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes ayam tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ayam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes ayam tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pepes ayam cincang dan tahu putih enak lainnya. Pepes tahu jamur sangat enak kok di jadikan menu harian atau pun juga di jadikan menu mingguan, untuk keluarga tercinta anda. Nah untuk membuat pepes tahu jamur ini tidak sulit apa yang kamu pikirkan, cara membuatnya sih bisa di anggap cukup mudah, dan juga bahan-bahan nya juga sering ada di super martek atau pun juga di pasar tradisional.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Ayam Tahu memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ayam Tahu:
- Ambil 200 gram Dada ayam fillet
- Siapkan 2 buah tahu kotak kecil
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 buah cabe rawit
- Siapkan 1 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 butir telor
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan Minyak goreng tuk menumis
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
Ingin tahu apa saja resep pepes ayam yang siap menggugah selera Anda? Umumnya, sajian pepes ini terbuat dari bahan berupa daging ikan mas. Namun seiring berjalannya waktu, hidangan pepes kini mulai beragam. Tak hanya menggunakan ikan saja sebagai bahan baku, beberapa orang kini banyak yang bereksperimen dan menggantinya dengan daging ayam, tahu, hingga jamur.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ayam Tahu:
- Haluskan bumbu. Panaskan wajan, tumis bumbu bersama daun serai dan daun jeruk. Tumis hingga harum dan matang, sisihkan
- Giling Dada fillet dengan food processor sebentar aja jangan terlalu halus, bisa juga dicincang.
- Hancur kan tahu. Campur ayam, tahu, telor dan bumbu tumis, tambahkan garam dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata. Cicipin
- Ambil lembaran daun pisang taruh daun salam kemudian adonan pepes jangan lupa selipkan cabe rawit utuh. Jika ingin pedas bisa di campur saat menghaluskan bumbu, klo utuh anak" Bisa juga tuk makan. Selagi membungkus pepes, panaskan dandang.Lakukan sampe adonan pepes habis
- Kukus pepes hingga matang. Dingin kan dan bisa dinikmati bersama nasi hangat.
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Pepes ayam ini begitu populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat, aroma lezat dari daun kemangi menjadi bagian dari ciri khasnya. Berikut adalah resep pepes ayam kemangi khas bumbu masakan Sunda yang enak beserta cara membuatnya yang praktis menggunakan wajan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes Ayam Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
