Sedang mencari ide resep sapo tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sapo tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Resep dengan petunjuk video: Sapo Tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Kalau kamu sedang diet tapi tetap ingin makan enak, kamu bisa bikin Sapo Tahu ini! Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit.: 'claypot tofu') is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapo tahu menggunakan 25 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapo tahu:
- Ambil 1 buah dada ayam fillet
- Ambil 1 buah wortel ukuran sedang
- Sediakan 2 buah bakso
- Sediakan 1 batang sedang brokoli
- Siapkan 100 gr jamur kuping
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang
- Ambil 1 buah tahu jepang telur
- Siapkan Bahan 2
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Ambil 3 buah bawang putih (cincang)
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 1 cm jahe
- Gunakan 1 buah daun bawang potong 3cm
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay iris memanjang
- Gunakan 2,5 sdm saus tiram
- Siapkan 1,5 sdm kecap asin
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Ambil 3/4 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt gula
- Ambil 1 sdt totole
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya bubuk bawang putih
- Sediakan Secukupnya Tepung maizena untuk menggoreng tahu dan untuk mengentalkan
- Ambil Secukupnya minyak zaitun untuk menumis
- Ambil 2 sdm minyak wijen
Selain tahu, kamu bisa menggunakan sayur favorit lain. Sapo tahu adalah makanan peranakan yang cukup populer di Pulau Jawa. Menurutku sapo tahu adalah menu yang bisa jadi "option" bagi kamu yang sedang diet tapi tetap pengen makan enak. Sapo tahu ini sekilas tampilannya seperti capcay.
Cara membuat Sapo tahu:
- Potong2 ayam bentuk dadu
- Siapkan bahan2
- Potong2 tahu jepang cukup tebal lalu balurkan dengan tepung maizena lalu goreng hingga berwarna sedikit coklat lalu sisihkan
- Panaskan minyak lalu tumis bawang putih cincang bawang bombay dan bawang merah dan jahe sampai harum
- Lalu masukan ayam yang sudah di potong2 masak hingga ayam matang
- Tambahkan saus tiram,kecap asin,kecap ikan,garam,gula dan totole tumis sebentar
- Tambahkan air 500ml air matang (karna aku mau kuah banyak kl gamau bisa di sesuaikan yah bumbu2nya)
- Lalu masukan jamur kuping,brokoli,wortel dan bakso, masak hingga matang
- Tambahkan larutan maizena untuk mengentalkan,lalu masukan daun bawang dan irisan cabai bubuk bawang putih dan lada
- Test rasa lalu terakhir masukan tahu yang sudah di goreng dan minyak wijen, aduk, tunggu sebentar lalu sajikan
Namun yang membedakannya adalah didalam sapo tahu terdapat tof. Sapo tahu (claypot egg tofu) is one of the popular Indonesian Chinese food I grew up with. Whenever we went out to eat at a a Chinese place, sapo tahu was one of the things my parents like to order. Sapo tahu has several varieties in Indonesia such as it can be made with chicken, vegetables, or seafood, but one thing in common is that all. Resep Sapo Tahu - Sapo tahu merupakan salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sapo tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
