Pepes tempe tahu telor asin
Pepes tempe tahu telor asin

Anda sedang mencari ide resep pepes tempe tahu telor asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tempe tahu telor asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pepes tahu, ayam, atau ikan pasti sudah biasa. Nah, bagaimana kalau kita buat pepes telur asin. Sisakan bagian kuning tetap utuh untuk isiannya ya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tempe tahu telor asin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes tempe tahu telor asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tempe tahu telor asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes tempe tahu telor asin menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes tempe tahu telor asin:
  1. Ambil 1/2 papan tempe, kukus, haluskan
  2. Sediakan 1 tahu putih sutra besar, lumatkan
  3. Gunakan 1 butir telor asin matang, cincang halus
  4. Gunakan 6 siung bawang merah
  5. Sediakan 2 siung bawang putih
  6. Siapkan 1 sdt Garam
  7. Ambil 1 sdt Merica
  8. Sediakan 2 sdt Bubuk Ketumbar
  9. Gunakan 2 sdt Gula pasir
  10. Gunakan 1 sdt Kaldu (bisa diskip)
  11. Gunakan 4 lbr Daun salam, sobek2
  12. Gunakan 2 ruas Lengkuas, iris2 de
  13. Sediakan 1 buah tomat, iris2
  14. Sediakan Daun pisang

Lihat juga resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun enak lainnya. Resep 'semur tahu tempe' paling teruji. tia wati. Tapi kecap manisnya minta tetangga kos karena ternyata tidak cukup pakai kecap asin+gula aja. Saya mencoba membuat ini saat di rumah bahan makanan menipis, tadinya mau membuat pepes pindang saja tetapi ternyata pindang di kulkas ukurannya kecil dan pastilah tidak cukup untuk bisa membuat perut keluarga.

Cara menyiapkan Pepes tempe tahu telor asin:
  1. Iris halus duo bawang, campurkan ke adonan tahu tempe telor asin
  2. Tambahkan garam, merica, kaldu, gula, ketumbar. Cek rasa
  3. Tuangkan ke atas daun pisang, tambahkan irisan tomat, lengkuas dan daun salam. Kemudian dibungkus hingga adonan habis.
  4. Panaskan kukusan, kukus selama 20-25 menit. Siap disajikan…

Keyword pepes tempe, pepes tempe cumi asin. Angkat tempe apabila sudah dikukus dengan merata. Kemudian siapkan sebuah wadah dan masukkan tempe kedalamnya setelah itu, haluskan tempe dengan menggunakan ulekan secara merata. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Haluskan tahu putih, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabai rawit, garam, lada, ketumbar bubuk, putih telur.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pepes tempe tahu telor asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!