Anda sedang mencari ide resep tahu walik aci yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik aci yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tepung aci atau tepung tapioka memang bisa diolah menjadi berbagai makanan yang lezat mulai dari cireng,cimol,cilok dan masih banyak lagi lainnya salah. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Setelah tahu dibalik, baru deh dimasukkan isian baru sesuai selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik aci, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu walik aci enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu walik aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik Aci memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Walik Aci:
- Siapkan 10 biji tahu pong
- Ambil 10 sdm tepung tapioka
- Sediakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil Secukupnya daun bawang (iris2)
- Sediakan Secukupnya air panas
- Sediakan Secukupnya kecap
- Ambil Secukupnya cabai rawit
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi. Tahu walik siap dinikmati dengan cabai rawit, saus atau bahkan kecap. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya. Perbedaannya yaitu tahu pong atau tahu goreng kulit akan dibalik hingga bagian kulit tahu berada di dalam sebelum diisi dengan adonan bakso ayam.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Walik Aci:
- Potong tahu menjadi 2 bagian, lalu balik dan keluarkan isinya.
- Adonan : masukkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang dan air panas, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan bumbu2. Aduk lagi.
- Ambil tahu kemudian isikan adonan. Goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan sambal kecap. Nb : cabai boleh diuleg/dipotong kecil-kecil. Sesuai selera aja..
Resep Tahu Walik - Punya tahu di rumah? Coba bikin resep tahu walik aja yuk bun, lumayan buat Selain isi daging ayam, tahu walik juga bisa di isi dengan bahan lain seperti sosis, kornet dan aci. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Diberi nama walik karena cara mengolahnya. Goreng tahu walik aci hingga kecokelatan dan kering krispi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik aci yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
