Anda sedang mencari inspirasi resep tahu mekrok keju leleh yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu mekrok keju leleh yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Singkong goreng yang mekar dilapisi keju meleleh yang rasa kejunya asli nendang. Fried cassava with beautiful crack and melted cheese on its surface. Teksturnya akan menghasilkan benang-benang keju yang mulur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu mekrok keju leleh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu mekrok keju leleh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu mekrok keju leleh yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Mekrok Keju Leleh menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Mekrok Keju Leleh:
- Siapkan 3 kotak tahu putih
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil Topping:
- Ambil Secukupnya keju quickmelt, potongan dadu 1x1cm (kraft)
- Siapkan Sejumput oregano
- Gunakan Saos sambal (belibis)
- Gunakan Mayonais (maestro
Panggang dalam oven hingga keju meleleh. Ada keju parmesan, keju cheddar, keju mozzarella, keju edam, keju gouda, keju stilton, keju chevre, keju emmental, blue cheese, dan masih banyak lagi. Rasa dari berbagai macam jenis keju itu pun berbeda-beda, punya ciri khas masing-masing. Pastinya memiliki rasa asin dan gurih yang khas.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Mekrok Keju Leleh:
- Potong tahu menjadi 4 potongan kecil, belah menyilang jangan sampai putus
- Goreng tahu dalam minyak panas sambil dibuka buka menggunakan 2 garpu supaya lebih merekah, angkat dan tiriskan
- Beri potongan keju quickmelt, saya letakkan lagi potongan tahu di atas teflon api kecil dan tutup sampai keju meleleh, angkat
- Beri saos sambal dan mayonais sesuai selera
Kue bercitarasa keju yang kuat ini selalu hadir di acara kumpul keluarga saat hari raya. Agar lebih lezat, Anda bisa memadukan berbagai jenis keju dalam adonannya. Bola nasi keju (Foto : Instagram @buchaskitchen). JAKARTA, iNews.id - Berkreasi membuat camilan gurih dan lezat memang tidak terlalu sulit. Salah satunya, Anda bisa membuat dari sisa nasi di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu mekrok keju leleh yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
