Anda sedang mencari inspirasi resep tahu crispy cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu crispy cabe garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Di indonesia ini, siapa yang tidak kenal dengan " tahu ". Makanan dari ampas kacang kedelai ini rasanya memang juara. Lembutnya tahu sutra dipadukan dengan cabai, garam, dan bawang putih menjadi semakin nikmat, apalagi saat musim hujan seperti sekarang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu crispy cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu crispy cabe garam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu crispy cabe garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Crispy Cabe Garam memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Crispy Cabe Garam:
- Gunakan 5 buah tahu
- Gunakan Bahan pencelup :
- Sediakan 2 sdm tepung bumbu
- Sediakan 1 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Ambil 50 ml air
- Siapkan Bahan pelapis :
- Sediakan Secukupnya tepung panir
- Ambil Bahan cabe bawang :
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang)
- Sediakan 2 buah cabe merah keriting (iris)
- Ambil 2 lembar daun jeruk (iris)
- Ambil Sejumput garam
Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam. Poin penting lainnya adalah saat menggoreng tahu. Agar tahu mampu tampil crispy dan terbalut cantik dengan tepung maka saya menggunakan tepung maizena bersama sedikit garam dan merica. Merdeka.com - Tahu crispy merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang.
Langkah-langkah membuat Tahu Crispy Cabe Garam:
- Potong tahu kotak kecil, sisihkan
- Campur bahan pencelup jadi satu aduk hingga tercampur rata, siapkan juga tepung panir
- Masukan tahu ke pencelup aduk rata, lalu gulingkan ke tepung panir, lakukan hingga selesai
- Goreng diminyak panas hingga keemasan, angkat tiriskan
- Panaskan 2 sdm minyak, lalu masukan bawang putih, daun jeruk, dan cabe merah keriting aduk rata masak hingga layu, lalu masukan tahu dan garam aduk rata masak sebentar, angkat sajikan
Perpaduan tahu yang dibalur tepung crispy membuat rasanya begitu renyah dan gurih. Masukkan tahu yang telah digoreng lalu aduk rata. Sajikan tahu crispy sambal cabe garam saat masih hangat. Meski terdengar sederhana, sajian 'masak cabai garam' ini cukup populer dan sudah dipadukan dengan aneka bahan makanan. Kali ini tahu goreng diaduk dengan cabe dan garam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Crispy Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
