Lagi mencari inspirasi resep 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kali ini Dapur Ummi akan berbagi resep masakan tahu udang kuah santan yang enak dan simple. Cuaca dingin karna hujan enaknya makan makanan berkuah yang panas. Cara memasak tempe tahu kuah santan, sederhana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa:
- Sediakan 2 buah tahu goreng, potong dadu
- Siapkan 1 papan tempe, potong dadu
- Sediakan 50 gr Kikil Sapi, iris tipis (opsional, boleh diganti yang lain)
- Gunakan 7 siung bawang merah, iris tipis
- Sediakan 6 siung bawang putih, iris tipis
- Ambil 1/2 ruas kencur, haluskan
- Ambil 1 sachet santan kara kemasan 65ml
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan sedikit minyak goreng untuk menumis
- Gunakan Secukupnya gula, garam, kaldu jamur
Tuang santan, masak sambil diaduk hingga mendidih. Terdapat beberapa jenis tahu, salah satunya tahu putih. Nah, untuk anda yang punya tahu putih namun bingung mau diolah menjadi sajian apa, maka pada Aduk-aduk hingga udang berubah warna. Aduk merata dan tunggu selama beberapa saat hingga kuah mendidih.
Langkah-langkah menyiapkan 31. Tahu Tempe Kuah Santan Simple - ala Mamah Afa:
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukan air tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukan potongan kikil dan tempe, masak hingga setengah matang. lalu masukan potongan tahu. Masak hingga matang. Kalau ingin pedas boleh tambahkan cabe rawit. (saya tidak tambahkan cabe karena untuk makanan anak juga) Sajikan.
Coba masak jadi sayur kuah santan berempah yang sedap ini. Resep kali ini mirip seperti lodeh, namun dengan kuah santan yang berwarna lebih oranye kemerahan karena ditambahkan cabai. Resep Kimbab, Makanan Piknik ala Orang Korea. Resep Susu Oat, Susu Nabati yang Mulai Jadi Tren. Membuat kreasi tahu pong dapat Bunda coba dengan resep Tahu Walik Crispy.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 31. tahu tempe kuah santan simple - ala mamah afa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
