Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh tahu,tempe, gajih sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh tahu,tempe, gajih sapi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Tahu dan Tempe. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu,tempe, gajih sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh tahu,tempe, gajih sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh tahu,tempe, gajih sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh tahu,tempe, gajih sapi memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur lodeh tahu,tempe, gajih sapi:
- Ambil 1 kotak kecil tempe (1000)
- Gunakan 3 buah tahu matang iris menjadi 6 (1000)
- Sediakan 1 mangkuk kecil gajih sapi (kebetulan ada sisaan kemarin)
- Sediakan # BUMBU IRIS #
- Siapkan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 buah cabe merah ukuran sedang
- Ambil 1 ikat daun bawang
- Sediakan # BUMBU HALUS #
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Ambil Kunyit
- Ambil Sedikit garam
- Gunakan # BUMBU LAINYA #
- Siapkan 1 bungkus masako
- Ambil 1 iris kelapa (kalo mau lebih gurih boleh tambah 1 iris lagi)
- Siapkan 1 bungkus ladaku
- Gunakan Sejempol lengkuas
- Siapkan 3 lembar daun salam
Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya. Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja.
Cara membuat Sayur lodeh tahu,tempe, gajih sapi:
- Cuci semua bahan,,iris tahu, tempe sesuai selera, rebus sebentar gajih sapi lalu sisihkan…
- Haluskan bumbu halus, parut kelapa lalu saring dengan menggunakan air kira"4 gelas
- Siapkan wajan dan panci,,,,tuangkan santan pada panci kecil, lalu masak,sambil menunggu santan mendidih, kita tumis bumbu halus dan bumbu iris sampai harum,lalu masukan k dalam air santan,kemudian masukan daun salam, lengkuas,,,aduk"jgn sampai santan pecah,,,setelah mendidih, masukan gajih sapi, tahu, tempe,masako, ladaku, sedikit gula, garam,,,masak hingga semua matang,,,,Angkat dan sajikan. (Taburi daun bawang dan bawang goreng)
Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula. Anda juga bisa menambahkan bahan-bahan lain sesuai dengan selera anda. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih. Jangan lodeh menjadi hidangan favorit bagi banyak orang, khususnya di daerah Jawa Tengah. Ingin tahu apa saja resep sayur lodeh enak dan sedap?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur lodeh tahu,tempe, gajih sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
