Lagi mencari ide resep sayur lodeh tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tahu tempe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Tahu dan Tempe. Untuk Ibu, Bapak, Mba, dan Masnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh tahu tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur lodeh tahu tempe memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur lodeh tahu tempe:
- Gunakan 10 buah tahu coklat
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Siapkan 2 buah cabe besar
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah lengkuas ukuran ibu jari
- Ambil 1/2 bungkus kecil santan kara
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil 1 sendok teh gula pasir
- Ambil 1 sendok teh royco
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 10 buat cabe
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua sejoli. Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Cara menyiapkan Sayur lodeh tahu tempe:
- Potong dadu tahu, tempe. Potong cabe besar dan daun bawang.
- Ulek bumbu halus bisa halus atau setengah kasar.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukan daun salam, lengkuas, tahu dan tempe. Aduk hingga rata dan kemudian tambahkan air dan santan.
- Masukan cabe, daun bawang. Tambahkan garam, gula, royco. Koreksi rasa tunggu mendidih. Sajikan.
Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no Chinese eggplant (Indonesian: terong ungu). Indonesian tempe/soybean tempeh, if you want, you can use my recipe to This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh tahu tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
