Lagi mencari ide resep semur ayam tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan semur ayam tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Semur Telur, Tempe, Tahu dan Soun enak lainnya. Gimana tidak tergoda dan terasa lapar sekali, lha terbayang aroma semur dengan bahan yang murah meriah yaitu tahu, tempe serta telur. Tempe tahu semur. tahu, tempe uk kecil, serai (geprek), lengkuas (geprek), jahe (geprek), cabe rawit kecil, kecap manis, gula merah cair Dapoer Ratoe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah semur ayam tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur ayam tahu tempe memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur ayam tahu tempe:
- Gunakan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 3 buah Tahu putih
- Siapkan 1 papan Tempe
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 7 buah Bawang merah
- Ambil 3 buah Bawang putih
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil 1 buah Kemiri
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Ambil 7 buah Cabe rawit utuh
- Ambil Tomat
- Sediakan Daun seledri dan daun bawang
- Gunakan daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan 1 buah sere geprek
- Siapkan Kapulaga, buah pala, bunga lawang dkk
- Siapkan sedikit gula merah
Anda bisa coba sajikan semur tahu. Sajian manis- gurih dengan sedikit kuah cenderung pekat ini, sudah cukup lezat tersaji dengan nasi hangat saja. Apalagi bila menjadi salah satu pendamping menu bersantap anda. Pilih tahu berkulit agar bumbu lebih sedap meresap dan tetap cantik saat disajikan.
Cara menyiapkan Semur ayam tahu tempe:
- Potongi ayam sesusai selera. Bersihkan. Kemudian rebus ayam dan beri garam kira2 15 menit dgn api sedang.
- Siapkan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan bunga lawang dkk, dan daun2 an (kecuali daun seledri dan daun bawang). Kemudian ayam yg sdh direbus dan tahu tempe (yg sdh digoreng). Terakhir masukkan air kaldu rebusan ayam tadi.
- Tambahkan kecap, garam dan gula merah. Tes rasa. Biarkan sampai mendidih dan air sedikit menyusut(api kecil).
- Apabila sdh masak, masukan cabe rawit utuh, tomat, daun seledri dan daun bawang.
- Angkat. Semur ayam siap dinikmati, lebih harum taburi bawang goreng.
Resep Membuat Semur Tahu Tempe Lezat - Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari endapan biji kedelai yang telah mengalami koagulasi. Kata tahu sendiri bukan berasal dari Indonesia melainkan dari negara Tiongkok seperti bakso, bakpao, kecap, dan tauco. Tak heran jika semur seringkali jadi makanan favorit untuk disajikan di rumah. Sesuai dengan namanya, semur, yang berarti tenik perebusan maka resep ini membutuhkan waktu untuk merebus ayam hingga matang dan empuk. Penjelasan lengkap seputar Resep Semur Ayam Spesial yang Enak dan Mudah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur ayam tahu tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
