Lagi mencari inspirasi resep lodeh manisa tahu tempe udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh manisa tahu tempe udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sayur lodeh manisa dan ceker. foto: Instagram/@intan.momz. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai Bahan: Tahu Tempe Pete Udang rebon Lengkuas Garam Gula Kaldu bubuk Kunyit bubuk Santan. Masukkan udang, kemudian tumis sampai berubah warna.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh manisa tahu tempe udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh manisa tahu tempe udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan lodeh manisa tahu tempe udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh manisa tahu tempe udang menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh manisa tahu tempe udang:
- Ambil 1/2 buah manisa
- Ambil 1/4 udang
- Siapkan 2 potong tahu (potong kotak kecil)
- Gunakan 1 papan tempe
- Ambil 5 biji bawang merah
- Siapkan 2 biji bawang putih
- Sediakan 1 biji cabe merah besar (potong serong)
- Gunakan 7 biji cabe rawit (biarkan utuh)
- Ambil 2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar
- Gunakan 2 helai daun salam
- Sediakan 4 helai daun jeruk (buang tulang dayanya)
- Siapkan 2 ruas Lengkuas (geprek)
- Ambil 1 ruas kencur
- Gunakan 3 biji kemiri
- Siapkan 1 buah santan kemasan yang kecil
- Gunakan 1 sdm ebi (seduh dengan air)
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula jawa
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Lalu bagaimana cara membuat lodeh sayur manisa yang enak? yuk ikuti resepnya yang berikut ini. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Ada berbagai variasi bumbu sayur lodeh dan setiap versi tentunya unik dan lezat!
Cara menyiapkan Lodeh manisa tahu tempe udang:
- Kupas bawang merah, bawang putih, buah manisa. Potong tahu tempe. Goreng tahu sebentar.
- Haluskan duo bawang, kemiri, ketumbar, kencur Dan kunyit. Encerkan santan instannya terlebih dahulu
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, ebi dan lengkuas.
- Masukkan udang, manisa…aduk-aduk. Kemudian tambahkan air sedikit. Masukkan tempe tahu dan cabe.
- Tambahkan santan yang sudah diencerkan, garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Kemudian masukkan cabe rawit dan cabe besar yang sudah dipotong. Sambil di aduk-aduk agar santannya tidak pecah.
- Jika rasa sudah pas, matikan kompor. Siap dihidangkan 😁
Resep yang saya posting ini adalah resep dari ibu saya yang selama ini saya praktekkan. Ingin tahu apa saja resep sayur lodeh enak dan sedap? Berikut beberapa resep sayur lodeh Labu atau Manisa dalam sebutan Jawa Timur, ternyata kaya akan vitamin dan zat fungsional yang Siapa yang penasaran resepnya? Berikut resep bahan dan cara pembuatan sayur lodeh tempe yang lezat. Resep sayur lodeh manisa dan ceker.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh manisa tahu tempe udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
