Sedang mencari ide resep sayur santan tempe semangit tahu krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan tempe semangit tahu krecek yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan tempe semangit tahu krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan tempe semangit tahu krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sayur tempe tanpa santan. foto: Instagram/@ambarmawardi. Language: Share this at Bagi yang ingin mencoba sayur tempe ndeso yang pedaaas dan tak kalah lezaaaat silahkan coba resep Jangan Lombok Ijo khas Wonogiri. Lihat juga resep Tahu Tempe Baby Labu Masak Santan Pedas enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur santan tempe semangit tahu krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Santan Tempe Semangit Tahu Krecek menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Santan Tempe Semangit Tahu Krecek:
- Ambil 1 papan tempe yang sudah berumur lebih dari 3 hari, potong dadu, rebus
- Sediakan 2 blok tahu ukuran kecil, potong dadu, goreng berkulit
- Gunakan 2 bungkus kecil kerupuk rambak, rendam air matang
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 lombok merah
- Gunakan 1 lombok hijau, iris tipis menyerong
- Sediakan Secukupnya cabe rawit merah, sebagian ikut dihaluskan, sebagian dibiarkan utuh
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 ruas kencur
- Ambil 1 biji kemiri bakar
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Sejumput kecambah
- Ambil 1 bungkus santan kental instan @65ml
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan Air bersih
- Ambil Sedikit minyak goreng
Sayur tahu ini juga bisa jadi inspirasi untuk menu sahur atau buka puasa, lho. Download aplikasi resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara. Sayur Tahu Tempe adalah makanan kesukaan saya dari kecil hingga hari ini dan sampai kapanpun. Tahu tempe merupakan makanan yang murah meriah dan mudah didapat, dan yang lebih keren lagi adalah kaya akan protein.
Cara menyiapkan Sayur Santan Tempe Semangit Tahu Krecek:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kencur, lombok merah besar, beberapa cabe rawit, dan kemiri bakar.
- Rebus tempe sampai matang, kemudian tiriskan. Hancur kan sebagian, sedang sebagian lainnya biarkan berupa potongan.
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. Baru kemudian masukkan serai, lengkuas, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata sampai wanginya tercium.
- Di dalam panci terpisah, didihkan air atau pakai sisa rebusan tempe tadi, kali masukkan tumisan bumbu halu dan bumbu pelengkap lainnya ke dalam panci.
- Masukkan sedikit santan, aduk rata.
- Tambahkan tempe, tahu, dan krecek (kerupuk rambak atau kulit sapi yang telah direndam air) kemudian masukkan garam, gula pasir, gula merah, dan kaldu bubuk, aduk rata. Cicipi.
- Terakhir masukkan sisa santan, irisan lombok hijau, cabe rawit, dan kecambah. Aduk rata dan masak kembali sampai mendidih.
- Matikan kompor, pindah sayur ke dalam mangkuk, sajikan….
SAYUR SAWI PUTIH TAHU @ Sajian sayur berkuah bening seperti sayur sawi putih tahu ini dapat menjadi pilihan hidangan harian Anda. Variasi cara memasak sayur bayam yang enak dan mudah tidak selalu berkuah bening, sayur bayam santan atau atau Sayur Lompong plus Tempe semangit. Siapa bilang krecek hanya cocok untuk gudeg saja? Kali ini ada resep seru untuk kamu coba di rumah - tempe krecek sambal goreng yang spesial! Ayam Seafood Daging Sayuran Nasi Mie Telur Tahu Tempe.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur Santan Tempe Semangit Tahu Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
