Sedang mencari ide resep tahu crispy cabai garam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu crispy cabai garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Agar tahu mampu tampil crispy dan terbalut cantik dengan tepung maka saya menggunakan tepung maizena bersama sedikit garam dan merica. Bumbu siraman cabai, bawang dan garam ini selain lezat menemani tahu juga populer untuk siraman protein hewani lainnya. Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena dijajakan di warung kaki lima setiap harinya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu crispy cabai garam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu crispy cabai garam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu crispy cabai garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Crispy Cabai Garam memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Crispy Cabai Garam:
- Ambil tahu ukuran kecil
- Gunakan Tepung Maizena
- Gunakan Bawang Putih
- Sediakan Bawang Merah
- Siapkan Daun Bawang
- Siapkan Cabai Rawit
- Siapkan Garam
- Gunakan Kaldu Bubuk
- Siapkan Gula Pasir
Citarasanya yang gurih dan renyah akan selalu memanjakan lidah Anda. Selagi menunggu tahu didinginkan, Anda bisa membuat adonannya dengan cara mencampurkan tepung terigu, baking powder, garam. Misanya tahu gorengan lebih memilih cabai rawit, tahu gejrot dengan kuah yang dicampur cabai, dan tahu bulat serta tahu crispy dengan bumbu bubuknya. Apa Sih Untungnya Berbisnis Tahu Crispy?
Langkah-langkah membuat Tahu Crispy Cabai Garam:
- Potong dadu tahu, rendam selama 3 menit ke dalam larutan air & 1 sdt garam.
- Baluri tahu dengan tepung maizena & goreng sampai berwarna kuning keemasan. Tiriskan & sisihkan.
- Cincang bawang putih, goreng sebentar dengan api sedang. Tiriskan & sisihkan.
- Cincang bawang merah, potong daun bawang & cabe rawit. Kemudian tumis dengan sedikit minyak.
- Masukkan potongan tahu, bawang putih goreng, 1 sdt garam, 1 sdt kaldu bubuk, & 1 sdt gula. Tumis hingga merata.
- Tahu crispy cabai garam siap disajikan.
Untuk menemani waktu santai, mengonsumsi camilan ringan memang sangat mengasyikan. Tahu crispy merupakan salah satu jajanan yang digemari banyak orang. Perpaduan tahu yang dibalur tepung crispy membuat rasanya begitu renyah dan gurih. Kemudian iris tipis daun bawang, cabai rawit hijau, cabai rawit merah, cabai merah besar dan daun jeruk. Cara Membuat Tahu Crispy - Tahu termasuk jenis makanan yang bisa dimodifikasi menjadi aneka Nama tersebut cukup familiar karena tahu Crispy terkenal sangat renyah hingga gigitan terakhir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu crispy cabai garam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
