Lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker
Lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker

Lagi mencari inspirasi resep lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Sayur lodeh udang tempe kacang panjang. Resep Lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker. Lihat juga resep Karedok campur tahu tempešŸ˜„ enak lainnya!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker:
  1. Siapkan 1 bks pepaya muda yg sudah diserut panjang
  2. Ambil 150 gr udang buang kepala
  3. Sediakan 1 bh tempe
  4. Ambil 1 bh tahu
  5. Sediakan 4 pasang ceker ayam rebus sampai lunak
  6. Siapkan 2 lbr daun salam
  7. Sediakan 3 lbr daun jeruk
  8. Siapkan Laos geprek
  9. Ambil 1 btg sereh geprek
  10. Ambil 20 bj cabe kecil utuh
  11. Gunakan 500 ml santan (1bh kara yg ditambah dengan air)
  12. Gunakan Bumbu halus :
  13. Sediakan 5 siung bawang merah
  14. Ambil 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 2 btr kemiri
  16. Gunakan 4-5 bh Lombok merah keriting
  17. Ambil Kunyit seukuran jari telunjuk
  18. Sediakan Sedikit kencur
  19. Siapkan Sedikit jahe
  20. Sediakan 1 sdt ketumbar

Cuci bersih kemudian iris iris serong ya. Sayur lodeh memiliki banyak sekali jenisnya. Dimana dari banyakny jenis sayur lodeh ada salah satu sayur lodeh yang mampu menggugah selera. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah.

Langkah-langkah membuat Lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker:
  1. Cuci bersih pepaya muda,udang,siapkan bumbu halus
  2. PotongĀ² tahu lalu goreng & potongĀ² tempe
  3. Tumis sampai harum bumbu yg sudah di uleg/blender kemudian masukkan daun salam,jeruk,Laos, sereh
  4. Setelah itu rebus air dipanci -+400ml,setelah air mendidih masukkan ceker yg sdah drebus lunak,tahu tempe,udang
  5. Kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis & masukkan cabe kecil utuh
  6. Kemudian masukkan santan, terakhir masukkan pepaya muda nya,lalu tambahkan gula,garam,kaldu bubuk & penyedap rasa..koreksi rasanya klo sudah pas tunggu sebentar lalu matikan kompor

Resep sayur dan tumis pepaya muda bisa dijadikan referensi ketika menyajikan hidangan sayur untuk keluarga di rumah. Dengan cara mengolah yang apik, serta menggunakan bumbu dan rempah pilihan, maka hidangan pepaya muda yang didapatkan pun senantiasa enak dan lezat. Dalam kategori ini berisikan aneka resep sayur dan tumis pepaya muda yang menggoda. Anda bisa memilihnya sesuai dengan selera. Cara Membuat Tumis Pepaya Muda Pedas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh pepaya muda mix tahu tempe udang & ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!