Sedang mencari ide resep telur puyuh tempe tahu kacang panjang kuah santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh tempe tahu kacang panjang kuah santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Language: Share this at Telurnya aku rebus dulu , bumbunya aku tambahin kunyit,jahe dikit dan cabai merah di ulek , pakai taburan bawang goreng. wah enak banget! semoga Mb Endang and family selalu sehat, biar aktif terus di web. Kacang Panjang, Tahu, Tempe, Santan merek kara, Air, Penyedap Rasa, Garam, Gula Pasir. Kemarin sya beli telur puyuh tp bingung mau dimasak apa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur puyuh tempe tahu kacang panjang kuah santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan telur puyuh tempe tahu kacang panjang kuah santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur puyuh tempe tahu kacang panjang kuah santan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Telur Puyuh Tempe Tahu Kacang Panjang Kuah Santan menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Puyuh Tempe Tahu Kacang Panjang Kuah Santan:
- Siapkan 20 butir telur puyuh, rebus lalu kupas
- Ambil 1 papan tempe, potong-potong
- Sediakan 2 buah tahu, potong dadu lalu goreng 1/2 matang
- Sediakan 10 helai kacang panjang, potong-potong
- Ambil secukupnya cabe rawit, buang tangkainya dan biarkan utuh
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas, memarkan
- Ambil 1 sachet kaldu instant
- Gunakan 250 ml santan kental
- Ambil 750 ml santan encer
- Gunakan secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 5 buah bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan secukupnya garam
Kemudian masukkan kacang panjang dan telur puyuh. - Masukan santan dan masak sampai kacang empuk. - Pindang kacang kuah kuning siap disajikan. Sehingga, pemula tidak perlu ragu untuk membuat hidangan lezat ini. Sayur kacang panjang yang dicampur dengan tahu akan menciptakan hidangan yang begitu sedap dan istimewa. Komposisi bumbu yang khas dan beraneka ragam akan semakin menambah kenikmatan, cita rasa kuah gurih yan g dihasilkan dari santan akan selalu memanjakan lidah, baunya.
Cara menyiapkan Telur Puyuh Tempe Tahu Kacang Panjang Kuah Santan:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi bersama dengan lengkuas dan daun salam hingga harum.
- Kemudian masukkan santan encer, sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Masak hingga santan mendidih.
- Setelah santan mendidih, masukkan telur puyuh, tempe, tahu, kacang panjang, cabe rawit dan kaldu instant. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- Terakhir masukkan santan kental, aduk sesekali hingga santan mendidih dan semuanya matang. Angkat.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Cara menanam kacang panjang supaya hasil maksimal, maka ada beberapa tahapan yang harus Anda lakukan. Menanam kacang panjang disamping sebagai komsumsi sendiri untuk memenuhi kebutuhan protein keluarga, juga dapat menambah penghasilan Anda jika menjualnya dipasar. Kebiasaannya penyediaan kuah kacang menggunakan santan bagi memberikan rasa yang lebih berlemak dan sedap. Namun bagi mereka yang tidak gemarkan santan ataupun inginkan kuah kacang yang kurang berlemak makan resepi kuah kacang tanpa santan ini mungkin sesuai untuk anda. Sayur kacang panjang tempe kuah santan ala kampung, menu sahur dan buka puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Puyuh Tempe Tahu Kacang Panjang Kuah Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
