Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Com - Sederhana tapi banyak yang suka, lodeh tempe tahu. Sayur Lodeh Tahu Tempe, dikasih kuah santen yang sangat ciamik , mudah dicoba diremah. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Tahu Tempe menggunakan 21 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh Tahu Tempe:
- Gunakan 3 Bh tahu putih (iris dadu kecil)
- Sediakan 1 Papan tempe (iris dadu kecil)
- Siapkan 10 Bh cabe rawit
- Ambil 2 Papan Petai, belah 2
- Ambil 1 Bgkus Santan Kara
- Siapkan 700 Liter Air
- Ambil 1 Sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Garam
- Siapkan Bumbu Cemplung
- Sediakan 1 Batang Serai, Memarkan
- Sediakan 3 Cm Lengkuas
- Ambil 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 5 Siung Bawang Merah
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih
- Siapkan 5 Bh Cabe Merah
- Ambil 3 Cm Kunyit
- Siapkan 3 Cm Jahe
- Sediakan 4 Butir Kemiri
- Sediakan 1 Sdm Ketumbar
Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Menu Makan Siang: Lodeh Tahu Terong. Siapkan semua bahan, goreng tahu hingga setengah matang. Goreng bawang putih, bawang merah, kunyit dan cabai utuh.
Cara menyiapkan Lodeh Tahu Tempe:
- Siapkan terlebih dahulu tahu yang sudah diiris dadu kecil, kemudian di goreng dan tempe diiris dadu kecil tanpa di goreng. sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga harum.
- Tuang air putih, masukkan irisan tempe aduk rata, tambahkan gula, garam, maldu bubuk aduk rata masak hingga mendidih.
- Kemudian masukkan tahu goreng, santan instan, cabe rawit dan petai, aduk rata kembali, masak hingga mendidih dan matang.
- Koreksi rasa, angkat dan sajikan. 😍😍😍😍
Membuat sayur lodeh tempe tahu: buat bumbu halus dari campuran bawang merah, bawang putih, kunyit, terasi, kemiri, dan lengkuas. Masak air dengan tambahan garam, gula pasir, dan daun salam. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh Tahu Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
