Sedang mencari ide resep semur ayam tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur ayam tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bumbu halus nya : Bawang merah Bawang putih Jahe Merica Kemiri Ketumbar Buah pala. Semur ayam tahu pedas ini cocok buat kamu yang masih pemula urusan dapur. Bahan-bahan mudah didapat dan praktis mengolahnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ayam tahu tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur ayam tahu tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur ayam tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur ayam tahu tempe memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Semur ayam tahu tempe:
- Ambil 250 gr ayam (me ayam pedaging)
- Siapkan 4 pcs tahu putih bagi 2 potong serong
- Siapkan 1 papan tempe,sy potong jd 10
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 Sdm ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 1 cm biji pala
- Siapkan 12 siung bawang merah uk.kecil
- Sediakan 2 siung bawang putih uk.besar
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Siapkan 2 sdm gula merah sisir halus
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 8 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk
- Ambil 1 liter air
- Ambil 3 lbr daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 2 sdm air asam jawa
- Siapkan Cabe rawit (selera)
Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Resep semur tahu tempe plus telur ayam - Update kembali resep masakan untuk hari ini yang sungguh menggoda selera saat menuliskannya. resep semur tahu tempe. Variasi resep semur tahu lainnya yang pasti jadi favorit si kecil adalah semur tahu dan bakso. Disini Anda bisa menggunakan bakso sapi, ayam ataupun bakso ikan sesuai stok di rumah.
Cara membuat Semur ayam tahu tempe:
- Siapkan semua bahan,potong2 tahu,tempe,ayam(di cuci dulu ya bund hee)ulek bumbu halus/bisa jg di blender,saya lebih suka diulek
- Panaskan sedikit minyak,tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan daun salam dan lengkuas,masukan air masak hingga mendidih,setelah mendidih masukan ayam,tahu dan tempe
- Masukan,garam,gula merah,gula pasir,kaldu bubuk,kecap manis - masak dengan api kecil sampai kuah agak menyusut dan bumbu meresap,setelah kuah agak menyusut,masukan potongan tomat,cabe rawit dan air asam,cek rasa
- Selamat menikmati…
Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Tak heran jika semur seringkali jadi makanan favorit untuk disajikan di rumah. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat. Namun tidak ada salahnya juga jika daging ayam ini sendiri diolah dengan cara yang sangat simple yakni semur ayam. Resep Semur Tahu Tempe ini salah hidangan tradisional yang nikmat banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur ayam tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
