Anda sedang mencari ide resep tempe tahu kuah santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe tahu kuah santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu kuah santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tempe tahu kuah santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tahu Tempe Baby Labu Masak Santan Pedas enak lainnya. Yuk, coba resep sayur tahu kuah santan berikut ini! Perpaduan gurihnya santan dan bumbu yang kuat membuat sayur ini tampak menggiurkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempe tahu kuah santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Tahu Kuah Santan memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Tahu Kuah Santan:
- Gunakan 2 kotak tahu goreng
- Ambil 1/2 papan tempe goreng
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan 5 cm lengkuas
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula jawa sisir
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 bungkis santan
- Gunakan 400 ml air
- Gunakan Bumbu Iris :
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 4 bawang merah
- Siapkan 5 cabai hijau (sesuai selera)
Coba masak jadi sayur kuah santan berempah yang sedap ini. Resep kali ini mirip seperti lodeh, namun dengan kuah santan yang berwarna lebih oranye kemerahan karena ditambahkan cabai. Resep Sambal Petis khas Jawa Timur, Cocok untuk Cocolan Tahu Goreng. Resep Tempe Tahu Bacem Bumbu Pedas Gurih.
Cara menyiapkan Tempe Tahu Kuah Santan:
- Siapkan semua bahan.
- Tumis bawang putih sampai keemasan, baru masukkan bawang merah. Tumis hinga harum.
- Masukkan air, garam, kaldu bubuk, gula jawa, gula pasir, cabai. masak hingga mendidih.
- Masukkan tempe dan tahu. Masak kembali sampai meresap.
- Tuang santan dengan sambil diaduk. Koreksi rasa, masak sebentar dan sajikan.
Yuk, langsung kreasikan Resep Tempe Kuah Santan jadi santapan favorit keluarga. Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Enak, Hidangan Sederhana yang Banyak Penggemar. Masukkan tempe dan tahu , rebus tahu dan tempe hingga bumbu meresap dan kuah menyusut. Sesekali balik tempe dan tahu bacem agar meresap rata. Angkat tahu dan tempe, lalu tiriskan tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe tahu kuah santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
