Lagi mencari ide resep sayur lodeh tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh tempe tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Sayur Lodeh Tahu dan Tempe. Resep sayur lodeh terong tahu tempe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh tempe tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh tempe tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh tempe tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur lodeh tempe tahu menggunakan 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur lodeh tempe tahu:
- Gunakan 1/2 papan tempe uk sedang
- Gunakan 3 potong tahu putih uk kecil
- Siapkan Daun melinjo
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan 1/2 pak santan kara
- Gunakan iris Bahan
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 12 buah cabe rawit merah (sebagian di potong sebagian utuh)
- Ambil Lengkuas
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula pasir
- Siapkan Kaldu jamur
Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Masukkan bumbu halus yang telah diblender, santan, lengkuas yang digeprek dan daun jeruk, kemudian tunggu sampai mendidih. Sayur lodeh yang enak dan gurih ini bisa menjadi pilihan untuk anda jika anda bosan dengan sayur yang itu-itu saja. Sayur lodeh ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat ditemani dengan nasi hangat pula.
Cara membuat Sayur lodeh tempe tahu:
- Potong-potong tahu goreng hingga berkulit sisihkan, potong-potong tempe seisihkan, iris kasar daun melinjo sisihkan
- Tumis duo bawang sampai layu, masukkan lengkuas dan cabe rawit potong tumis sebentar masukkan tempe dan tahu tumis sebentar lalu masukkan air, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk, masak hingga air mendidih, masukkan daun melinjo, cabe utuh dan santan masak hingga daun melinjo matang
- Simpel kan bunda tp rasanya wenak tenan.
Subscribe please#Sayurlodeh #Janganlodeh #Sayur. Скачать — Sayur Tahu Tempe Enak(Lodeh). Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no Chinese eggplant (Indonesian: terong ungu). Indonesian tempe/soybean tempeh, if you want, you can use my recipe to This lodeh terong dan tahu looks so colorful and bursting with bold flavors. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur lodeh tempe tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
