Anda sedang mencari ide resep tahu bulat mengembang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bulat mengembang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep & cara membuat tahu bulat yang enak, kopong, mengembang & tidak gampang kempes. Merdeka.com - tahu bulat pernah hits beberapa bulan yang lalu. Bahkan games tahu bulat sempat merajai play store.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bulat mengembang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu bulat mengembang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu bulat mengembang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tahu Bulat Mengembang menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Bulat Mengembang:
- Sediakan tahu
- Ambil bawang putih
- Siapkan garam
- Sediakan kaldu bubuk
- Ambil telur
- Gunakan munjung backing powder
Tahu bulat adalah salah satu jenis tahu yang sesuai namanya, berbentuk bulat. Sebab itulah ketika dimakan, tekstur luarnya kering dan hanya memiliki sedikit isi di dalamnya. Goreng tahu dalam minyak panas menggunakan api sedang. Aduk-aduk agar matang merata dan tidak pecah.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Bulat Mengembang:
- Peras tahu sampai kesat. Haluskan bawang putih, garam dan kaldu bubuk. Kemudian campur semua bahan kedalam tahu(bumbu halus, backing powder dan telur) Lalu uleni sampai halus. Koreksi rasa dulu ya.
- Buat bulatan-bulatan sebagaimana tahu bulat. Kemudian simpan di dalam lemari es sekitar 2-3 jam agar backing powdernya bereaksi.
- Siapkan minyak. Masukkan tahu secukupnya kemudian goreng dengan api kecil. Goreng tahu dengan sering di aduk agar tahu mengembang. Tujuan menggunakan api kecil agar bagian luar dan dalam tahu menjadi matang.
- Angkat tahu jika sudah berwarna kuning kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal atau bumbu bubuk. Makan selagi hangat dijamin maknyus.
Tiriskan dan sajikan selagi hangat agar bisa dinikmati keluarga. Itulah informasi terkait resep dan cara membuat tahu bulat yang mengembang sempurna tanpa gagal. Dan tahu nggak sih, ternyata cara membuat tahu bulat kopong dan mengembang tidak sesulit yang kita bayangkan lho. Karena pada dasarnya, tahu bulat adalah tahu biasa yang dibuat mengembang hingga terbentuk rongga-rongga udara di dalamnya. Haluskan tahu putih dengan blender bersama dengan bumbu-bumbu yang sudah di haluskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bulat mengembang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
