Sedang mencari inspirasi resep lodeh tahu,tempe gembos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu,tempe gembos yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu,tempe gembos, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh tahu,tempe gembos yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Tempe Gembus Sambal Kecap enak lainnya. Lodeh rebung tahu gembos ini bisa mnenjadi referensi ketika anda hendak mernyajikan menu makan di rumah. Tempe gembus adalah tempe yang terbuat dari ampas tahu yang diolah dan dicampur dengan ragi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh tahu,tempe gembos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat LODEH TAHU,TEMPE GEMBOS menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan LODEH TAHU,TEMPE GEMBOS:
- Siapkan 10 buah tahu putih
- Siapkan 1 papan tempe gembos
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe kecil
- Gunakan 5 buah cabe merah
- Ambil 2 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan 100 gr udang
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Gunakan 900 ml santan
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
Tahu tempe, setelah masak akan disebut jangan tahu/jangan tempe. Tapi, bahan utama yang digunakan adalah tempe gembos serta menggunakan kuah santan. Makanan tersebut berupa nasi merah yang dihidangkan dengan sayur lodeh cabai hijau. Lauk yang biasanya ikut meramaikan adalah gudeg daun pepaya, ayam goreng, tempe, tahu, botok, pepes dan.
Langkah-langkah membuat LODEH TAHU,TEMPE GEMBOS:
- Goreng tahu hingga setengah kering
- Potong dadu tempe
- Cuci bersih bumbu halus.goreng dan haluskan
- Masukkan tahu tempe dan santan
- Iris daun bawang.masukkan kedalam wajan
- Tambahkan garam gula kunyit bubuk
- Tambahkan udang,penyedap rasa masak hingga mendidih
- Cek rasa dan matikan api.sajikan
Resep sayur lodeh terong tahu tempe. Banyak yang bilang bahwa tahu dan tempe adalah dua sejoli. Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera. Bagi yang belum tahu, sate kere adalah sate gajih sapi yang diberi bumbu rempah khusus yang kemudian dibakar sebagaimana proses pematangan Selain di Jogja, sate kere juga bisa ditemukan di Solo. Bedanya, sate kere di Solo menggunakan bahan dasar tempe gembos dan berkuah santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan LODEH TAHU,TEMPE GEMBOS yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
