Sedang mencari ide resep opor tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor tempe tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Rasanya mantap Halkit, ditambah lagi dengan cabe rawit semakin menggugah nafsu makan. Bahan utama :Telur, tahu, tempe Bawang merah, bawang putih, lengkuas. Resep Opor Tahu Tempe Super Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tempe tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor tempe tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Opor Tempe Tahu menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Tempe Tahu:
- Ambil 1 bks Tempe
- Ambil 4 bh Tahu
- Ambil 250 ml Santan (Sy pakai Kara)
- Ambil 1 ltr Air
- Siapkan Bumbu Halus
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Sediakan 3 btr Kemiri
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan Bumbu Pelengkap
- Sediakan 3 lbr Daun salam
- Sediakan 3 lbr Daun jeruk (iris)
- Siapkan 1/4 sdt Jinten bubuk
- Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Siapkan 2 btg Serai (potong & geprek)
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Kaldu jamur
- Ambil Secukupnya Gula pasir
Resep Tempe Tahu Bacem Bumbu Pedas Gurih. Tahu pong yang berwarna kuning kecokelatan dan mudah mengembang ketika digoreng ini menjadi Resep Sate Telur Tempe Petis ini bisa menjadi menu pilihan makan di rumah bersama keluarga. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Tempe Tahu:
- Potong Tahu menjadi 2 bagian. Kemudian goreng supaya lebih enak. Potong tempe kotak2 besar.
- Siapkan bumbu. Haluskan semua bumbu halus. Untuk bumbu pelengkapnya : iris daun jeruk supaya lebih terasa, potong serai jd potongan kecil lalu geprek, dan geprek lengkuas.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan semua bumbu pelengkap, tumis. Kemudian masukan air, masak sampai mendidih.
- Masukan tempe & tahu, biarkan masak supaya meresap dgn bumbu. Lalu masukan santan, masak sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa.
- Setelah matang & rasa sudah pas. Opor siap dihidangkan.
Panaskan minyak diatas wajan dengan api sedang,masukkan bawang putih oseng hingga. Yuk cari tahu fakta manfaat makan tempe mentah di sini. Manfaat tempe mentah dibanding tempe yang sudah diolah, sama baiknya bagi kesehatan? Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor tempe tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
