Anda sedang mencari inspirasi resep sotong goreng ala abang2 tahu bulat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sotong goreng ala abang2 tahu bulat yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sotong goreng ala abang2 tahu bulat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sotong goreng ala abang2 tahu bulat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Biasanya selain berjualan tahu bulat, penjualnya menawarkan makanan lain yaitu sotong. Kudapan yang terbuat dari tepung tapioka tersebut sangat cocok disantap hangat-hangat dengan tambahan bubuk cabai dan penyedap rasa. Rasanya tidak kalah dengan sotong abang tahu bulat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sotong goreng ala abang2 tahu bulat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sotong Goreng ala Abang2 Tahu Bulat menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sotong Goreng ala Abang2 Tahu Bulat:
- Gunakan cumi asin
- Ambil tapioka
- Siapkan terigu
- Siapkan air
- Gunakan bawang putih
- Gunakan garam
Cuci tahu putih, kemudian hancurkan dan saring airnya dengan menggunakan kain / serbet bersih. Sotong merupakan jajanan yang sering ditemui ketika abang tahu bulat lewat. Camilan ini terbuat dari tepung tapioka dan campuran sotong yang sudah. Jika adonaan sudah terbentuk semua, kemudian goreng sotong dengan menggunakan api kecil terlebih dahulu, setelah itu goreng dengan api sedang.
Cara menyiapkan Sotong Goreng ala Abang2 Tahu Bulat:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih cumi asin, buang tulangnya yang berbentuk seperti plastik bening dibagian tengah badan cumi. Campur terigu dan tapioka.
- Blender cumi dan bawang putih dengan sebagian air. Masukkan kedalam wajan, tambahkan sisa air dan garam, masak sampai air mendidih.
- Tuang air rebusan cumi yang sudah mendidih kedalam campuran tepung, sambil diaduk2 sampai bisa diuleni.
- Bentuk memanjang, masukkan pada minyak goreng suhu ruang, gunanya agar sotong tidak 'meledak' ketika digoreng.
- Nyalakan api, goreng sotong menggunakan api kecil hingga matang. Tandanya matang, sotong sudah lebih kokoh dan berubah warna.
- Sajikan dengan taburan bubuk balado atau sesuai selera.
Tahu bulat memang sudah nggak asing didengar. Bahkan mungkin sudah banyak yang mencobanya. Rasanya yang enak dan harganya yang hanya lima ratus rupiah saja, membuat camilan ini banyak disukai oleh anak Nah, bisa membuat tahu bulat yang enak ala abang-abang di mobil bak terbuka. Nada Tahu Bulat Sotong Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. TAHU BULAT, SOTONG DIGORENG DADAKAN LIMA RATUSAN
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sotong goreng ala abang2 tahu bulat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
