Lagi mencari inspirasi resep lodeh tempe tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tempe tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tempe tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lodeh tempe tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali ini Mari kita memasak masakan sederhana yang biasa kita jumpai di desa-desa. Bahan-bahan Tempe Tahu Udang Labu Siam Santan Garam Gula Jahe geprek Laos geprek Daun salam Daun jeruk Serat Bumbu halus Cabe rawit Cabe keriting Kunyit. Lihat juga resep Lodeh Tahu enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh tempe tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lodeh tempe tahu menggunakan 22 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lodeh tempe tahu:
- Ambil 1 bks tempe (iris agak tebal)
- Sediakan 8 buah tahu kuning
- Gunakan 1 lbr Daun jeruk
- Gunakan Seruas lengkuas
- Ambil 1 btg sereh (geprek)
- Siapkan 700 ml air santan
- Gunakan 100 ml air putih
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Irisan daun bawang (iris agak panjang)
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Siapkan 8 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Seruas kunyit
- Gunakan Seruas kencur
- Ambil Seruas jahe (sedikit aja)
- Gunakan 1/2 Sdt lada bubuk
- Ambil 4 buah kemiri
- Sediakan Sejumput pala
- Gunakan Penyedap (optional)
Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah. Bikin Tempe atau tahu goreng kelihatannya mudah tapi kalau tidak tahu caranya rasanya kurang menggigit. Seperti cerita rekan kerja saya di sini yang asing dengan masakan asia, dia bilang rasa. Goreng terlebih dahulu tahu yang sudah dipotong kecil-kecil, sampai setengah matang saja. tahu- tempeh- petehbonen- in cocossausje.
Cara membuat Lodeh tempe tahu:
- Tumis bumbu halus, lalu masukkan sereh lengkuas dan daun jeruk. Tumis sampai harum
- Masukkan 100 ml air putih, kemudian masukkan irisan tempe, tahu, gula, garam dan penyedap. Masak sampai air agak menyusut..
- Masukkan santan, aduk dan tunggu sampai mendidih.. matikan kompor.. dan lodeh siap untuk dimakan 😊😊😊
Resep dengan petunjuk video: Tempe penyet adalah makanan khas indonesia dari daerah Jawa Timur. vegetarische tempe en tahu zoals uit Indonesië. Sambal goreng telor - Sambal goreng ei. Nah, siapa tahu setelah mengetahui resep sayur lodeh berikut Anda bisa memasak sayur lodeh dengan berbagai versi yang tentunya tetap enak dinikmati bersama keluarga. Dinikmati bersama nasi sayur lodeh, pecel, gudeg, sop, bahkan dicemil begitu saja juga nikmat! Tahu dan tempe berbeda karena proses pembuatannya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh tempe tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
