Anda sedang mencari ide resep lodeh tahu tempe dan krecek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tahu tempe dan krecek yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Sayur lodeh is Indonesian vegetable stew in coconut milk. Like its cousin, sayur asem, sayur lodeh has no fixed rules on which vegetables to use. As long as you have the ingredients to prepare the spiced coconut milk broth, you can create your own version of lodeh from an assortment of vegetables you.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu tempe dan krecek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh tahu tempe dan krecek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tahu tempe dan krecek yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh Tahu Tempe dan Krecek memakai 26 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lodeh Tahu Tempe dan Krecek:
- Siapkan 1 papan tahu
- Sediakan 1 papan tempe
- Ambil 1/4 kg krecek
- Siapkan 1 papan pete
- Gunakan 3 buah cabe hijau
- Ambil 1 ruas laos
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sachet santan cair
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Ambil Secukupnya vetsin
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Secukupnya ketumbar bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 9 butir bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Ambil 5 buah cabe rawit
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting
Siapkan terlebih dahulu tahu yang sudah diiris dadu kecil, kemudian di goreng dan tempe diiris dadu kecil tanpa di goreng. sisihkan. Bersama dengan kacang panjang dan bumbu sayur lodeh terong tahu tempe memang benar benar nikmat rasanya. Tahu dan tempe yang sudah dipotong kalau suka secukupnya sesuai selera. Ya sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh tempe. sayur lodeh tempe ini adalah salah satu kreasi yang akan menyemarakan suasana makan siang atau malam anda dan keluarga di rumah.
Cara menyiapkan Lodeh Tahu Tempe dan Krecek:
- Potong dadu tahu, tempe, dan cecek. Goreng tahu agar tidak mudah hancur
- Siapkan semua bahan, goreng setengah matang bumbu halus
- Siapkan air dalam panci, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan serai dan laos geprek, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan lagi tempe dan cecek. Masukkan lada bubuk, ketumbar bubuk, gula, garam, dan vetsin. Tunggu sampai mendidih sambil terus diaduk
- Tambahkan santan cair. Aduk kembali dan tambahkan tahu goreng
- Setelah semuanya mendidih, cek rasa dan masukkan pete serta cabe hijau yang sudah diiris-iris
- Sajikan
Rasa yang begitu khas dan nimat akan lebih spesial jika disantap bersama dengan orang yang kita cintai. Karena tempe mengandung protein yang dapat menggantikan daging dan ikan. Bagi aku sendiri, itu termasuk lauk-pauk. Masakan lodeh rebung, akan disebut jangan bung. Kumpulan Berita TAHU TEMPE Terbaru Hari Ini. big carousel.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh Tahu Tempe dan Krecek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
