Sedang mencari ide resep botok (tahu,tempe,dan pete cina) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok (tahu,tempe,dan pete cina) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bahan bahan botok petai cina yakni : petai cina, tahu kulit, tempe, dan ikan teri sudah cukup lengkap. Bumbu botok juga cukup sederhana yang biasanya hanya menggunakan beberapa bahan bumbu botok, seperti : cabe merah, bawang putih, bawang merah, kencur, dan lainnya. Botok sangat cocok disandingkan dengan sayur bening, sayur asam, sayur kunci, dilengkapi dengan ikan asin dan sambal tambah mantab.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok (tahu,tempe,dan pete cina), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan botok (tahu,tempe,dan pete cina) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat botok (tahu,tempe,dan pete cina) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat BOTOK (Tahu,Tempe,dan Pete Cina) menggunakan 13 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan BOTOK (Tahu,Tempe,dan Pete Cina):
- Gunakan 2 buah tahu ukuran sedang
- Siapkan 1 buah tempe ukuran kecil
- Gunakan secukupnya pete cina
- Siapkan kelapa parut kasar
- Sediakan Bumbu Halus:
- Ambil 6 siung B.merah
- Gunakan 3 siung B.putih
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Sediakan 6 buah cabai rawit
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 5 butir kemiri
- Ambil garam & sedikit gula
- Siapkan penyedap rasa (optional)
Botok tahu merupakan cara lain untuk mengolah tahu. Teknik masak botok dikukus jadi tidak mengandung banyak Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon. Baca juga: Resep Botok Tempe, Makanan yang Murah, Lezat, dan Bergizi. Cara membuat : Tahu dan tempe dipotong-potong persegi kecil-kecil, rebus sampai masak, tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan BOTOK (Tahu,Tempe,dan Pete Cina):
- Potong tahu dan tempe menjadi kecil",lalu goreng setengah matang
- Rebus petai cina sampai matang,sisihkan.
- Campur bumbu halus dan parutan kelapa, tumis sampai harum
- Setelah harum,masukkan pete cina, tahu dan tempe,aduk rata, tes rasa,bila kurang asin tambh garam, terakhir masukkan daun jeruk yg sudah diiris tipis, masak sampai matang,
Semua bahan dicampur menjadi satu hingga rata, tambahkan garam dan MSG. Bungkus dengan daun pisang, lalu kukus hingga botok matang. Demikian resep membuat botok tahu tempe yang. resep botok tahu. COM - Botok, cara lain untuk mengolah bahan makanan yang Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya Campur tahu, telur, dan bumbu halus. Masukkan cabai rawit, bawang putih, petai, kaldu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan BOTOK (Tahu,Tempe,dan Pete Cina) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
