Sedang mencari inspirasi resep tahu bulat tidak kopong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bulat tidak kopong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bulat tidak kopong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu bulat tidak kopong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Tahu bulat memang identik kopong di dalamnya, namun saat ini ada kreasi tahu bulat yang tidak kopong loh! Ciri khasnya adalah renyah di luar, namun tetap lembut didalam. Hem, penasaran kan bagaimana proses pembuatannya?
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bulat tidak kopong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tahu bulat tidak kopong menggunakan 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu bulat tidak kopong:
- Gunakan tahu kotak ukuran sedang
- Siapkan garam, lada
- Sediakan bawang putih (cincang tipis)
- Siapkan baking soda
- Ambil kuning telur
Hal ini disebabkan karena memang bagian dalam nya kopong atau kosong sehingga bisa. Hasilnya kopong seperti yang biasa abang-abang jualan. Resepnya simpel, mudah untuk di rumah. Kamu tinggal ikuti saja resep lengkapnya yang sederhana berikut.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu bulat tidak kopong:
- Peras tahu menggunakan kain (serbet makan yg bersih) sampai tidak ada air
- Campur tahu yg telah di peras tadi, kuning telur, garam, lada, bawang putih. Lalu bentuk bulat
- Diamkan di kulkas selama 2-3 jam. (claim: karna bukan tahu bulat kopong, maka tahu tidak terlalu mengembang)
- Goreng tahu dengan minyak yg panas, api kecil saja. Sambil di aduk-aduk agar matang merata
- Sajikan tahu. Enak untuk cemilan pakai saos atau bumbu rasa
Bentuk adonan tahu berbentuk bulat-bulat sebesar bola ping pong, Panaskan minyak goreng dengan api sedang dan menggorengnya jangan terlalu lama agar tahu bulat tidak meletus atau pecah. Tahu bulat goreng kopong super pedas hot siap disajikan bersama sambal pedas. Tahu bulat kopong yang di buat dari olahan tahu putih dengan diberi sedikit sentuhan bumbu dapur ini ternyata sudah menjadi favorit bagi banyak orang. Rasanya enak, gurih serta ringan untuk camilan saat bersantai. Tahu bulat memiliki tekstur berongga atau biasa disebut kopong.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu bulat tidak kopong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
