Anda sedang mencari ide resep gudeg + tahu tempe bacem rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg + tahu tempe bacem rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg + tahu tempe bacem rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gudeg + tahu tempe bacem rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Percobaan pertama bikin bacem, warna kurang krn mungkin kurang ngasih kecap, tapi hasilnya waktu digoreng itu harummm dan rasanya. Bacem Tahu Tempe - Resep Masakan Indonesia Rumahan Mudah Simpel Recipes Indonesia Bunda Airin. Sajikan dengan orek tempe,tempe atau tahu bacem dan telur pindang hitam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gudeg + tahu tempe bacem rumahan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gudeg + tahu tempe bacem rumahan menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gudeg + tahu tempe bacem rumahan:
- Ambil 500 gr tewel/nangka muda, potong kecil2
- Gunakan 4 btr Telur rebus
- Siapkan 2 blok gula merah (125gr), sisir
- Sediakan 1 bks santan kara
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Gunakan Secukupnya garam, gula
- Siapkan Kaldu bubuk (oposional)
- Sediakan 1000 ml air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 8 btr bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Ambil Tahu Tempe bacem
- Sediakan 1 bks tahu, potong sesuai selera
- Sediakan 1 papan tempe, potong sesuai selera
- Gunakan 1 bks bumbu bacem instant merek Bango
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 250 ml air
Resep tempe bacem yang bisa dibuat sendiri di rumah. Dengan bahan yang mudah dicari, kamu juga bisa membuat tahu bacem dengan modifikasi resep ini. Apalagi kalau dimakan dengan nasi liwet dan sambal cobek, makin mantap rasanya. Ada yang menyantapnya dengan gudeg dan sayur-mayur.
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg + tahu tempe bacem rumahan:
- Cuci bersih tewel, rendam di air garam 10-15 menit. Lalu cuci lg, tiriskan
- Masukkan tewel ke dlm panci lalu letakkan daun salam, lengkuas, dan gula merah diatasnya. Tambahkan air, masak selama 4-5 jam di api kecil
- Setelah air rebusan setengah menyusut masukkan gula, garam, garam, santan, dan telur rebus. Test rasa, lanjutkan masak gudeg sampai matang (asat).DONE
- Tahu Tempe Bacem: Masukkan semua bahan ke dlm kuali, masak (ungkep) sampai menyusut kurleb 20 menit. Kemudian goreng tahu & tempe di api panas sebentar sj. DONE.
Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi Ya, seperti kebanyakan makanan yang berasal dari kota Jogja (tempe bacem, tahu bacem), resep gudeg yogya memang mempunyai. Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi. Inilah cara membuat masakan gudeg jogja asli.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gudeg + tahu tempe bacem rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
