Anda sedang mencari ide resep selada tahu-tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal selada tahu-tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selada tahu-tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan selada tahu-tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Semua orang pasti suka Tahu Tempe, begitupun juga kami. Salad selada tahu yang praktis dan enak. Banyak praktisi makanan sehat menyarankan untuk mengkonsumsi sayuran dalam keadaan mentah agar serat dan gizinya utuh.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selada tahu-tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Selada tahu-tempe menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Selada tahu-tempe:
- Sediakan Bahan saus :
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting
- Siapkan 3 bh cabe rawit merah
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm cuka (sy : 1 bh lemon cui)
- Siapkan secukupnya Garam, gula
- Sediakan Minyak utk menggoreng
- Gunakan Bahan lainnya:
- Ambil 100 gram tahu
- Sediakan 100 gram tempe
- Sediakan 1 sdm kacang tanah
- Sediakan 50 gram tauge
- Ambil 5 lbr selada, potong2
- Ambil 1 btr telur rebus, diiris
- Gunakan Pelengkap : (optional)
- Ambil Kerupuk
Selada sangat sering digunakan sebagai sayuran dan bahan. Khusus untuk tempe dan tahu, pakar kesehatan menyebut penderita asam urat biasanya masih boleh untuk Tempe dan tahu memang harus dibatasi konsumsinya, namun penderita asam urat harus. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner. Resep Tahu Campur, Masakan Jawa Timur Paling Favorit di Malam Hari.
Cara membuat Selada tahu-tempe:
- Goreng cabe keriting dan cabe rawit lalu haluskan, campur dg kecap, air jeruk lemon cui dan bumbui dg garam dan gula, tes rasa, sisihkan
- Siapkan bahan. Potong2 tahu dan tempe lalu goreng. Kacang tanah juga digoreng
- Didihkan air, masukkan tauge 5 dtk, angkat, tiriskan
- Tata di piring, selada, tauge, tempe, tahu dan kacang tanah goreng. Siram dg saus
- Sajikan dg pelengkap (kerupuk)
Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Jenis selada ini adalah selada yang paling mudah ditemukan di pasaran. Bentuk dari romaine ini oval memanjang dengan daun lebar berwarna hijau. Selada (bahasa Belanda: Salade; bahasa Inggris: Salad) adalah jenis makanan yang terdiri dari campuran sayur-sayuran dan bahan-bahan makanan siap santap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan selada tahu-tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
