Sedang mencari ide resep gulai tahu telur daun tapak liman khas padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tahu telur daun tapak liman khas padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
.tahu daun tapak leman khas padang. gulai tahu ini di beri daun tapak leman rasanya sangat enak sekali.untuk campurannya bunda di rumah boleh menambahkan dengan telur ayam,telur puyuh,atau telur ikan juga boleh,tapi mama sekarang tidak ada campuran yang lain hanya satu tahu aja. Assalamu'alaikum Dunsanak Ini Video pertama dari DAPUR UNI ET Mohon Maaf Jika Banyak Kesalahan Beri Kami Kritik dan Saran Melalui Kolom Komentar di Bawah. Resep gulai telur tapak liman, masakan yang mudah di buat tetapi memiliki rasa yang maknyus. selain mudah tentunya sangat ekonomis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai tahu telur daun tapak liman khas padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tahu telur daun tapak liman khas padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai tahu telur daun tapak liman khas padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Tahu Telur Daun Tapak Liman Khas Padang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Tahu Telur Daun Tapak Liman Khas Padang:
- Ambil tahu, potong @menjadi 4 bagian
- Siapkan telur puyuh, rebus lalu kupas kulitnya
- Siapkan daun tapak liman, iris halus
- Gunakan serai, memarkan
- Gunakan daun jeruk purut
- Sediakan daun kunyit ukuran sedang, simpulkan
- Ambil kaldu instant
- Sediakan santan kental
- Ambil santan encer
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:
- Ambil cabe merah keriting
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Ambil kunyit
- Siapkan jahe
- Sediakan lengkuas
- Sediakan garam
Jika kamu belum tahu apa itu hepatoprotektor, ini adalah semacam senyawa obat yang dapat melindungi hati dari kerusakan akibat efek racun dan. Manfaat Daun Tapak Liman - Nama latin daun ini adalah Elephantophus scaber Linn atau Elephantopi folium. Daun Tapak Liman banyak ditemukan di Asia. Tanaman ini digunakan sebagai obat herbal selama puluhan tahun untuk mengobati pasien disentri, diare dan penyakit umum lainnya.
Langkah-langkah membuat Gulai Tahu Telur Daun Tapak Liman Khas Padang:
- Dalam wajan, masukkan santan encer, bumbu yang sudah dihaluskan tadi beserta dengan serai, daun jeruk purut, daun kunyit dan daun tapak liman. Aduk rata.
- Masak hingga santan mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan tahu, telur dan kaldu instant, aduk rata. Masak kembali hingga mendidih.
- Terakhir masukkan santan kental, aduk sesekali hingga mendidih dan semuanya matang. Angkat.
- Tata di atas piring saji dan sajikan bersama dengan nasi hangat.
Daun tapak liman tumbuh dengan menempel pada tanah. Pada bagian tengah daun akan tumbuh sebuah batang yang nantinya menjadi tangkai untuk bunga tanaman. Ciri khas tangakainya yaitu memiliki sejumlah bulu halus. Daun tapak liman memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan tubuh. Daun Tapak Liman adalah tanaman tropis asli Amerika.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai tahu telur daun tapak liman khas padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
