Anda sedang mencari inspirasi resep gulai udang tahu labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai udang tahu labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai udang tahu labu siam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai udang tahu labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai udang tahu labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai Udang Tahu Labu siam memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai Udang Tahu Labu siam:
- Sediakan udang basah
- Siapkan ➡buang kepalanya, cuci bersih, lumuri air perasan jeruk nipis
- Ambil labu siam ukuran agak besar, potong korek api
- Ambil tahu putih, potong dadu, rebus, tiriskan
- Ambil cabai rawit merah, biarkan utuh
- Siapkan daun salam
- Gunakan lengkuas, memarkan
- Sediakan kaldu bubuk sapi
- Ambil garam
- Siapkan peres gula pasir
- Ambil santan instan
- Sediakan air
- Sediakan 🍥Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Siapkan cabai merah keriting
- Siapkan kunyit
- Sediakan udang ebi/ rebon
Cara membuat Gulai Udang Tahu Labu siam:
- Tumis bumbu halus, daun salam & lengkuas hingga harum & matang.
- Masukkan udang, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan labu siam, tahu, cabai rawit merah, kaldu bubuk, garam, gula & air, aduk rata. Masak hingga labu siam matang.
- Masukkan santan instan, aduk rata, biarkan mendidih. Matikan api, sajikan.
- Sajikan bersama nasi & sambel goreng terasi, mantep banget 👍 Selamat Mencoba 😃
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Udang Tahu Labu siam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
