Lagi mencari inspirasi resep perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel cinta (tahu, udang dan ayam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel cinta (tahu, udang dan ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam) memakai 14 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam):
- Ambil tahu putih
- Ambil paha ayam tanpa tulang
- Sediakan wortel
- Ambil udang kupas
- Sediakan telur (1 dicampur dalam adonan dan 1 lagi buat balur)
- Sediakan 1 sendok tepung serba guna
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan merica
- Siapkan garam
- Ambil daun bawang
- Gunakan seledri
- Ambil royco
Langkah-langkah membuat Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam):
- Bersihkan wortel dan serut menggunakan parutan keju
- Cingcang halua ayam, boleh ayam bagian dada biar lebih banyak dagingnya
- Potong ² daun bawang dan seledri
- Hancurkan tahunya
- Haluskan bumbunya, jangan lupa tambahkan udangnya juga
- Campur semua bahannya
- Tambahkan tepung serbagunanya
- Kukus adonan selama kurang lebih 30 menit
- Dinginkan sebelum nantinya akan digoreng
- Bulat² kan adonan biar kelihatannya cantik seperti perkedel
- Siapkan telur beri sedikit royco dan kocok lepas
- Goreng hingga,coklat keemasan, usahakan api sedang saja
- Siap disajikan… Pas hangat² enak banget klo dicocol sambal atau buat lauk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Cinta (tahu, udang dan ayam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
