Sedang mencari inspirasi resep tongseng tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng tahu jamur tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Masukkan jamur tiram dan suwiran ayam ke tumisan bumbu, masak hingga jamur menjadi lembek. Tetapi tahukah Anda bahwa ada berbagai macam resep tongseng yang bisa Anda coba? Selain lezat, tongseng juga bermanfaat bagi kesehatan, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tongseng tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tongseng tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng tahu jamur tiram menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tongseng tahu jamur tiram:
- Gunakan jamur tiram
- Siapkan tahu kopong
- Ambil lengkuas
- Siapkan tomat iris kotak
- Siapkan jahe
- Ambil Daun salam/daun jeruk
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan garam
- Ambil gula merah
- Siapkan kecap manis
- Ambil lada
- Siapkan Santan kara (saya skip)
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Ambil cabe merah keriting
- Sediakan cabe rawit orange
- Sediakan kemiri
- Ambil kunyit
Jika belum anda harus mencoba membuatnya di rumah, karena selain. Cara budidaya jamur tiram ini cukup sederhana dan dapat dilakukan sendiri oleh pemula. Jamur tiram merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Tidak hanya lezat, jamur tiram juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.
Cara menyiapkan Tongseng tahu jamur tiram:
- Cuci bersih jamur, suwir2. Rebus sekitar 1 menit sampai layu. (klo aku males rebus, jd aku rendam air panas aja hehee)
- Blender bumbu dgn sedikit minyak. Tumis bumbu halus, lalu masukan daun salam/daun jeruk, jahe, dan lengkuas. Aduk
- Masukan air kira2 500ml,lalu masukan tahu, dan jamur.
- Tambahkan bumbu, sprti kecap manis, garam, gula merah, lada, dan santan. Aduk rata, kemudian koreksi rasa.
- Terakhir masukan irisan tomat dan seledri. Aduk rata, dan siap dihidangkan.
Misalnya saja untuk meningkatkan kekebalan tubuh, mencegah kolesterol, dan mencegah diabetes. Tongseng jamur rasanya taka kalah enak dibanding tongseng biasa. Biasanya bahan utama tongseng adalah daging kambing. Namun tidak di Pondok Selera Kang Amin. Belokasi di sekitar obyek wisata Candi Borobudur, warung itu menjadikan jamur sebagai ganti daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
