Opor Tahu
Opor Tahu

Lagi mencari inspirasi resep opor tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Opor Tahu Tempe enak lainnya. Resep Opor Telur Tahu Sederhana dengan Bumbu Opor Spesial Untuk Buka Puasa Dan lebaran Beserta Cara Membuat dan Memasaknya Yang Benar. Masakan opor tahu menggunakan bahan utama tahu kuning maupun tahu putih dengan bahan Resep masakan khas indonesia yakni tahu opor ini terinspirasi dengan mantapnya penggunaan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Tahu memakai 16 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Tahu:
  1. Siapkan tahu, potong kotak2
  2. Ambil santan kara
  3. Gunakan air
  4. Sediakan daun salam
  5. Sediakan lengkuas, digeprek
  6. Sediakan serai, digeprek
  7. Ambil cabe rawit utuh
  8. Siapkan Garam & gula
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Sediakan bawang merah
  11. Gunakan bawang putih
  12. Ambil kemiri
  13. Siapkan kunyit
  14. Gunakan jinten
  15. Siapkan sdh merica
  16. Sediakan merica

In Indonesia the term opor refer to the method of cooking in coconut milk. Opor is a popular dish for lebaran or Eid ul-Fitr, usually eaten with ketupat and sambal goreng ati (beef liver in sambal). Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Opor Tahu:
  1. Haluskan bumbu halus, lalu tumis bersama serai, lengkuas dan daun salam. Setelah wangi, masukkan santan dan masak hingga mendidih. Beri garam dan gula sesuai selera.
  2. Masukkan tahu dan cabe rawit. Masak hingga santan sedikit menyusut. Test rasa. Angkat dan sajikan dgn taburan bawang goreng.

Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!