Lagi mencari ide resep tahu kuah kuning kemiri yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kuah kuning kemiri yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu kuah kuning kemiri enak lainnya. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning. Lihat juga resep Semur gandul telur dan tahu enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu kuah kuning kemiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu kuah kuning kemiri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu kuah kuning kemiri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu kuah kuning kemiri memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu kuah kuning kemiri:
- Siapkan tahu ukuran sedang
- Siapkan daun jeruk
- Gunakan daun salam
- Gunakan serai
- Siapkan garam
- Ambil gula
- Gunakan kaldu bubuk
- Gunakan Air
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan kemiri
- Sediakan kunyit
- Ambil merica bubuk
Usut punya usut, rupanya inilah fungsi kemiri dalam masakan. Menu nyemek khas Jawa Tengah yang memakai kemiri ini bernama terik. Cara masak hidangan ini hampir sama dengan kalio, yakni daging, ayam, telur rebus, tempe, dan tahu direndam dalam kuah santan dan aneka bumbu, lalu dimasak dengan api kecil hingga bumbunya resap dan kuah santannya mengental. Warna bumbu yang cenderung putih ini juga berasal dari bumbu halus putih, dimana salah satu bahannya.
Cara menyiapkan Tahu kuah kuning kemiri:
- Potong tahu bentuk segitiga menjadi beberapa potong
- Ulek semua bumbu halus
- Tumis bumbu, aduk rata. Masukkan daun jeruk, daun salam dan serai hingga wangi.
- Tambah air tunggu sampai mendidih. Masukkan tahu.
- Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Tunggu hingga mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa.
Craftlog Kuah yang enak dan gurih membuat resep sayur tahu santan kuah kuning, meskipun sederhana dapat jadi menu sajian rumahan yang istimewa. Masakan tahu berkuah memang umum disebut dengan sayur tahu, tidak cuman berbahan dasar tahu juga dapat digabungkan beragam bahan lainnya, seperti tempe, telur, kulit atau krecek, bermacam sayuran dan juga daging. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tuang air sedikit hingga bumbu encer. Masukkan garam, merica bubuk dan sedikit. Masakan sayur terik tahu tempe kuah kuning merupakan jenis masakan tradisional yang cukup terkenal dan banyak peminatnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu kuah kuning kemiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
