Sedang mencari ide resep tahu mekrok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu mekrok yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu mekrok, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu mekrok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu mekrok sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Mekrok memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Mekrok:
- Sediakan 3 potong Tahu
- Sediakan 1/3 sdt Himalaya salt
- Ambil 1/3 sdt Bawang putih bubuk
- Ambil 3 sdm Air matang
- Ambil Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Tahu Mekrok:
- Rendam tahu dengan air, garam dan bawang putih beberapa saat, tiriskan lalu belah X jangan sampai putus
- Goreng di minyak panas, sambil disiram dan dilebarkan belahannya
- Balik jika sisi sebelahnya sudah keemasan, masak hingga matang. Angkat dan sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu mekrok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
