Anda sedang mencari inspirasi resep bacem kuah tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem kuah tahu tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem kuah tahu tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bacem kuah tahu tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem kuah tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bacem Kuah Tahu Tempe memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bacem Kuah Tahu Tempe:
- Siapkan tahu, potong sesuai selera, goreng
- Gunakan tempe, potong sesuai selera, goreng
- Siapkan garam
- Siapkan air
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang merah
- Siapkan bawang putih
- Ambil kemiri
- Ambil lada bubuk
- Ambil ketumbar bubuk
- Ambil Bumbu cemplung
- Ambil lengkuas, geprek
- Gunakan daun salam
- Sediakan jawa
- Siapkan kecap manis
- Sediakan gula merah sisir
Bosan dengan resep tempe bacem seperti biasanya? Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis. Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Yogyakarta karena.
Cara membuat Bacem Kuah Tahu Tempe:
- Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu cemplung dan air.
- Masak kuah bacem hingga mendidih, kemudian masukkan tahu dan tempe
- Masak hingga kuah menyerap dan asat, banyaknya kuah tergantung selera, kemudian beri garam. Koreksi rasa, sajikan.
Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe? Ya, makanan yang kaya akan protein ini jadi makanan favorit masyarakat Indonesia, karena rasanya yang lezat dan kaya akan kandungan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Meski termasuk lauk yang sederhana, namun tempe bisa diolah. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan gula merah yang meresap pada tempenya. Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada yang digoreng dan ada juga yang tidak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bacem kuah tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
