Lagi mencari inspirasi resep tahu walik aci yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu walik aci yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camila sore hari untuk kumpul keluarga? Membuat tahu walik isi aci sepertiya menarik dan ekonomis. Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu walik aci, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik aci yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu walik aci yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Walik Aci memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Walik Aci:
- Gunakan 10 biji tahu pong
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih (haluskan)
- Gunakan Secukupnya daun bawang (iris2)
- Siapkan Secukupnya air panas
- Siapkan Secukupnya kecap
- Siapkan Secukupnya cabai rawit
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
Kriuk kriuk buat ngemil 😆😆 Bocah bocah menggila dah kalo sma jajan satu ini, karena emang kenyal-kenyal kriuk gitu bikin Nagih 😂 Ini inspirasi gorengan khas Banyuwangi dengan isian nya khas Bandung 😅 (Jauh banget.) ya tapi enak lah lumayan buat ngemil cantik 😂 Pertama, balik tahu, sehingga bagian putihnya berada di luar. Kedua, campur tepung sagu, daging ayam, kaldu jamur, garam, merica, dan bawang putih. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni. Ketiga, isi tahu dengan aci ayam.
Cara menyiapkan Tahu Walik Aci:
- Potong tahu menjadi 2 bagian, lalu balik dan keluarkan isinya.
- Adonan : masukkan tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih, daun bawang dan air panas, aduk-aduk hingga rata. Tambahkan bumbu2. Aduk lagi.
- Ambil tahu kemudian isikan adonan. Goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan sambal kecap. Nb : cabai boleh diuleg/dipotong kecil-kecil. Sesuai selera aja..
Pernah makan tahu walik pas lagi dimadura, akhirnya cobalah cari-cari resep tahu walik. Percobaan pertama bentuknya kayak tahu aci, karena isi tahu tidak di campur, cobaan ke dua lupa masukkin tepung terigu. Cobaan ketiga akhirnya nemuin yang pas deh. Ini aku bikin buat dimakan sendiri. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Walik Aci yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
